يمكن لمحبي المعكرونة المسطحة “نودلز” السريعة التحضير زيارة متحف كبير مكرس لهذه الوجبة السريعة في مدينة يوكوهاما في اليابان.
المتحف الذي افتتحته مجموعة المواد الغذائية “نيسين فودز”، يظهر كيفية صنع هذا المنتج، ويسمح كذلك للزوار لا سيما الأطفال بصنع هذه المعكرونة المسطحة، واختراع النكهة التي يريدون. وقال كوكي اندو رئيس مجموعة “نيسين فودز” ونجل مخترع “النودلز” السريعة التحضير قبل نصف قرن تقريباً “انه مصنع يبين للأطفال كيف تصنع (النودلز)، فضلاً عن متحف”.
حضر نحو 500 زائر صباح السبت عند الافتتاح بينهم عدة مشاهير ورئيس وزراء سابق واحد أقطاب الصناعة، وقد شاهدوا الأطفال وقد ارتدوا “مرايل” وهم يعجنون المعكرونة ويقصونها ويزيدون إليها النكهات قبل أن يوضبوها.
في قسم آخر من المتحف، يمكن للزوار أن يختاروا القصعة والمعكرونة وخلطها مع نكهات أخرى ليصنعوا “النودلز” الخاص بهم مع خمسة آلاف إمكانية مختلفة على ما يفيد مسؤولو المتحف.
وكان موموفوكو اندو اخترح “النودلز” سريع التحضير في مرحلة الحرب العالمية الثانية في اليابان في ظل نقص في المواد الغذائية بعدما رأى طابوراً طويلاً من الناس أمام متجر صغير يبيع في السوق السوداء قصعات من “النودلز”.
وقد تم نسخ فكرته بشكل واسع بعد ذلك. وبيع 95 مليار كيس صغير من “النودلز” في العالم عام 2010.
وكانت مجموعة “نيسين” افتتحت متحفاً مماثلاً في أوساكا، لكنه كان أصغر بكثير. أما متحف يوكوهاما قرب طوكيو، فيمتد على 10 آلاف متر مربع موزعة على عدة طوابق.
عدد اليوم
