عدد اليوم
محمد صلاح (رأس الخيمة) قررت هيئة حماية البيئة في رأس الخيمة حظر الدلالة على الأسماك في الأماكن المكشوفة بالإمارة، وإلزام الصيادين بوضع الثلج في قواربهم أثناء الصيد وذلك لضمان سلامة الأسماك حتى وصولها للمستهلك النهائي وذلك بدءاً من السبت المقبل. وأوضح الدكتور سيف محمد الغيص، مدير عام الهيئة، أن القرار يشمل تداول الأسماك والأحياء البحرية في مناطق الإنزال والبيع، للمحافظة على حماية الثروة السمكية بالإمارة واستناداً إلى المرسوم الأميري رقم (11) لسنة 2015 الخاص بتنظيم مهنة صيد الأسماك بإمارة رأس الخيمة. وأشار إلى أن الأسماك والأحياء البحرية تفسد بعد اصطيادها مباشرة نظراً لاختلاف الظروف المحيطة، ومعدات وطرق الصيد ونوع الأسماك واختلاف موسم الصيد، وبما أن تقليل درجة الحرارة باستخدام الثلج المجروش، هو الوسيلة السائدة للحفاظ على لحم الأسماك والأحياء البحرية طازجة حتى وصولها للمستهلك، حيث ثبت أن درجة الحرارة المنخفضة تقلل من نمو البكتيريا وتفاعل الأنزيمات. وأوضح أن القرار يخص عمليات الصيد والنقل والدلالة والبيع، ومن هنا تقرر استخدام الثلج المجروش بسماكة 5 بوصات على طاولات العرض «الدكك» المخصصة لبيع الأسماك والأحياء البحرية الأخرى في جميع مناطق البيع والأسواق، وذلك طالما كانت هناك أية كميات من هذه الأسماك معروضة للبيع. وأكد على أن الهيئة ستلزم أيضاً جميع السيارات المخصصة لنقل الأسماك بتوفير كميات الثلج المطلوب لعمليات النقل، كما ستلزم الصيادين باستخدام الثلج المجروش على متن قوارب الصيد لحفظ الأسماك والأحياء البحرية أثناء عملية البيع. ولفت إلى أن الهيئة ستحظر بدءاً من السبت المقبل تداول وبيع الأسماك والأحياء البحرية ذات الأطوال الصغيرة وغير المسموح بصيدها، سواء من قبل وزارة البيئة والمياه أو الهيئة، وأن القرارات الجديدة لا تقتصر على صيد ونقل وبيع الأسماك بل تشمل الدلالة أيضاً.
