مزاد خيري «للكمأة البيضاء» بدبي للمرة الأولى

أحمد النجار (دبي) تستعد دبي لإقامة المزاد العلني الخيري «للكمأة البيضاء»، لتصبح ثالث مدينة في العالم تستضيف هذا الحدث، بعد مدينتي «ألبا الإيطالية» و«هونج كونج»، حيث سيذهب ريعه لصالح مؤسسة الجليلة لدعم الأبحاث الطبية لمرض السكري عند الأطفال، جاء ذلك خلال فعالية صحفية أقيمت أمس في فندق ومركز مؤتمرات لو ميريديان دبي، نظمها المكتب الإيطالي للصناعة والتجارة في الإمارات، بالتعاون مع المؤسسة الإيطالية لاستشارات المطاعم. وأعلن المتحدثون خلال الفعالية عن استضافة دبي لهذا المزاد العلني الذي يعد الأول من نوعه في المنطقة لبيع فطر «الكمأة البيضاء» الفاخر أو ما يعرف بالفقع الأبيض يوم 12 نوفمبر المقبل. وأكد سليمان باهارون مدير إدارة التنمية المالية في مؤسسة الجليلة، أن دبي ثالث مدينة في العالم تستضيف هذا المزاد الخيري للكمأة البيضاء، مشيراً إلى أن المزاد سيعقد بالتزامن مع إقامته في قلعة جرينزاني في مدينة ألبا الإيطالية التي تعد الموقع التاريخي للمزاد، وهونج كونج في بث مشترك عبر القمر الصناعي. ولفت باهارون إلى أهمية هذا الحدث الذي سيخلق نوعاً من التنافسية بين أشهر الفنادق والمطاعم العالمية في دبي، الأمر الذي سيدفعهم لدخول هذا المزاد للفوز بامتلاك أغلى كمأة في العالم، حيث وصل سعرها في مدينة «ألبا» الإيطالية في المزاد السابق إلى نحو 100 ألف يورو، وتابع باهارون أن هذا المزاد العلني يتماشى مع روح المبادرات الاجتماعية في عام الخير. ومن جانبه، قال آيرا بيفا، المدير العام للمؤسسة الإيطالية لاستشارات المطاعم: «جاءت فكرة استضافة المزاد العالمي للكمأة بدبي، لأنه المكان الأنسب لكسر الرقم القياسي لبيع أغلى أصناف فطر الكمأة البيضاء».