نجح جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية في التصدي لمخالفات المطاعم والمحال الغذائية بالمنطقة الغربية بعد أن شن مفتشوه حملات مكثفة طيلة الأشهر الماضية للقضاء على أي مخالفات غذائية يمكن أن يرتكبها أصحاب تلك المحال والمطاعم، وخاصة خلال شهر رمضان وفترة الأعياد حيث يزداد الطلب على المنتجات الغذائية والمأكولات وهو ما يدفع بعض المطاعم وخاصة الصغيرة منها إلى تجاوز بعض الاشتراطات الصحية لمواجهة الطلب المتزايد عليها.
وأكد محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال والمعلومات بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن مفتشي الجهاز سيكثفون من حملاتهم التفتيشية على جميع محال ومطاعم المنطقة الغربية خلال أيام عيد الفطر المبارك، للوقوف على مدى التزام تلك المنشآت بالمعايير الغذائية الموضوعة من قبل الجهاز، وكان مفتشو الرقابة الغذائية قد وجهوا أكثر من 171 إنذاراً للعديد من محال الأغذية والمطاعم خلال الشهر الماضي، بسبب عدم التزام أصحابها بالاشتراطات الغذائية التي حددها الجهاز لتلك المحال ومخالفتها بشكل يسبب خطورة على صحة الإنسان، وذلك من خلال 523 زيارة تفتيشية قام بها مفتشو الجهاز على محال الأغذية والمطاعم والكافيتريات ومحال بيع اللحوم والدواجن والأسماك، فيما انخفضت الشكاوى خلال الشهر الماضي إلى 4 بلاغات مقابل 11 بلاغاً تم تلقيها في المنطقة الغربية خلال شهر يوليو الماضي، كما انخفضت حالات التسمم إلى حالتين فقط خلال شهر أغسطس. ومن جانبه أكد محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال والمعلومات بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن صحة الإنسان خط أحمر لا يمكن تجاوزه بأي حال من الأحوال، وأن مفتشي الجهاز على تواصل دائم بالميدان ومتابعة كل ما يخص المواد الغذائية المباعة في الأسواق من منتجات أو مأكولات.
وقال إن هناك حملات تفتيشية على مدار الساعة وخاصة خلال الأعياد والعطلات لضمان خلو المنتجات الغذائية المباعة من أي مواد ضارة بصحة الإنسان، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق كل منشأة غذائية تخالف الاشتراطات الصحية والمعايير الغذائية التي حددها الجهاز والتي تتنوع حسب نوع المخالفة ومدى تكرارها، حيث يقوم مفتشو الجهاز بتحرير مخالفات للمنشآت التي يكتشف وجود أي أخطاء بها من أجل تصحيح أوضاعها، وفي حالة تعددها وعدم تصحيح تلك المخالفات يتم تحرير إنذار بالإغلاق، وفي حالة استمرار وجود المخالفات أيضاً يتم تحويل الموضوع إلى محكمة الاختصاص لاتخاذ الإجراء المناسب بحق المنشأة، والذي غالباً ما يكون الإغلاق وسحب الرخصة وتغريم صاحبها.
ودعا الريايسة الجمهور والأهالي إلى التواصل مع الجهاز من خلال الرقم المجاني للإبلاغ عن أي مخالفات غذائية، يمكن أن تصادفهم مؤكداً أن الجهاز يتعامل بمنتهى الجدية مع أي بلاغات ترد إليه حيث ينتقل مفتشو الجهاز إلى موقع الإبلاغ خلال دقائق للتأكد من صحة البلاغ من عدمها، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المنشأة إذا ثبتت مخالفتها.
وكان جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية قد قام خلال الشهر الماضي بزيارات تفتيشية على المحال الغذائية والمطاعم والكافتريات وتم خلالها تحرير 15 مخالفة بحق بعض المنشآت ولم يصدر أي قرار بإغلاق محال غذائية، واستقبل الجهاز 4 شكاوى وتم القيام بأكثر من 85 زيارة متابعة وإعدام 98 كيلوجراماً، كما اعتمد 180 محلاً مستوفىً الشروط الصحية المطلوبة وأصدر أمراً إدارياً بحق 44 منشأة في الغربية وتلقى حالتي تسمم.
بينما بلغ عدد الزيارات التفتيشية على محال بيع اللحوم والدواجن 162 زيارة تفتيشية قام بها المفتشون خلال الشهر الماضي، وتم خلالها إنذار محل ومخالفة آخر وإعدام 483 كيلوجراماً من اللحوم فيما بلغ عدد المحال المستوفاة الشروط 131 محلاً وتم تجديد الترخيص لـ 6 محال.
عدد اليوم
