17 مايو 2011 23:33
أبوظبي (الاتحاد) - أغلق جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مؤخراً، شركة “العائلات المتحدة” لتموين وتجارة المواد الغذائية الواقعة في الرويس بالمنطقة الغربية، لعدم اتباعها الاشتراطات الصحية، ما يمثل خطورة على صحة المستهلكين.
وأشار محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في الجهاز، إلى أن مخالفات الشركة تمثلت في ممارسة نشاط البقالة ببيع المواد الغذائية، ونشاط المطعم بإعداد الوجبات الغذائية من دون الحصول على شهادة من الرقابة الغذائية من الجهاز، موضحاً أن المنشأة غير مستوفية لأدنى الاشتراطات الصحية من حيث البنية والتصميم والبيئة والممارسات الصحية.
وأضاف الريايسة أن الشركة حصلت الشهر الماضي على إنذار نهائي من الجهاز يقضي بالتوقف الفوري عن بيع وإعداد الطعام، لحين الحصول على شهادة الرقابة الغذائية، مشيراً إلى أن الجهاز حرر أوائل الشهر الجاري مخالفة بحق المنشأة بشأن ممارسة نشاط إعداد الوجبات وبيعها للجمهور دون ترخيص وبدون استخراج شهادة رقابة الأغذية بموقعها في الرويس.
وأوضح الريايسة أن الشركة لم توفر مكاناً آمناً لإعداد وتناول الأطعمة لوجود موقعها في غرفة من الحديد والخشب في غياب كامل للاشتراطات الصحية المتعلقة بالغذاء، علاوة على رصد المفتشين تجاوزات فيما يتعلق بالنظافة العامة.
عدد اليوم
