أحمد مراد (القاهرة)
يقول الله جل شأنه في كتابه العزيز: (وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ)، «سورة النحل: الآيتين 68 - 69».
ذلك أحد وجوه الإعجاز العلمي في القرآن الكريم، حيث ثبت أن وصف القرآن لعسل النحل بأن فيه شفاء للناس، وهو حقيقة علمية أثبتتها التحاليل لهذه المادة، والتي كشفت عما تتمتع به من خواص مضادة للجراثيم.
ومن بين هذه التجارب ما قام به عالم غربي يدعى «ساكيت» الذي اقام بزرع جراثيم في مزارع من العسل الصافي، وقد أذهلته النتيجة التي حصل عليها، فقد ماتت غالبية هذه الجراثيم.
ويقول الباحث المتخصص في الطب النبوي د. محمد نزار الدقر في كتابه «العسل»: إن الأبحاث الحديثة تجمع على اعتبار عسل النحل من أهم المواد فاعلية في علاج فقر الدم، وقد استخدم عدد من أطباء الغرب العسل في علاج بعض الأمراض، مثل د. «جولومب» الذي عالج به المصابين بآفات قلبية، والدكتورة «خوتكبنا» التي عالجت به 600 مريض بالقرحة المعدية.
وتقول الأبحاث: إن العسل سلاح الطبيب في أغلب الأمراض، واستعماله في ازدياد مستمر بتقدم الطب، فهو يعطى بالفم، وبالحقن الشرجية، وتحت الجلد، وفي الوريد، ويعطى ضد التسمم الناشئ من مواد خارجية.
وفي سويسرا ألزم الأطفال بتناول العسل ثمانية أسابيع، فلوحظ أن نسبة الهيموجلوبين وأيضاً زيادة في الوزن تفوق الزيادة عن الطفل الذي لم يعط عسلا، وزيادة في القوة العضلية.
وفي مجال علاج أمراض العيون، أعلن العالم «فيشر» أن العسل من أنجح الأدوية لعلاج أمراض العيون.
كما ثبت أن العسل علاج ناجح لأمراض المعدة والأمعاء، وعلاج أمراض الكبد، ويرجع ذلك إلى طبيعة تركيبه، حيث تبين أنه، بالإضافة إلى كونه طعاما لخلايا الجسم وأنسجتها، فإن الجلوكوز يزيد من مخزون الكبد من السكر الحيواني، وينشط عملية التمثيل الغذائي في الأنسجة ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى.
عدد اليوم
