• السبت 11 ربيع الأول 1438هـ - 10 ديسمبر 2016م

فطائر السبانخ

حجم الخط |


تاريخ النشر: الثلاثاء 06 يناير 2015

لا أعتقد أن متابعتنا لأفلام الكرتون (باباي الرجل البحار) لسنوات عديدة جعلتنا نحب السبانخ. كان اختيارهم للسبانخ لتكون مصدر القوة الخارقة فيه بعض الصحة، حيث تمد الجسم بكثير من المعادن الضرورية وأهمها الحديد.

كما تحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة ومنها فيتامينات (أ) و(ج) وأيضاً (ت) الذي يساعد على تخثر الدم عند وجود جرح أو نزيف أو رعاف متكرر، كما أن السبانخ من أغنى الخضراوات بمجموعة فيتامين (ب) ومنها ب1، ب2، ب6، وحمض الفوليك والنياسين، بالإضافة إلى غناها بالألياف الغذائية.

وأعتقد أن عدم الإقبال على تناول السبانخ يعود لمحدودية الطرق التي تقدم بها، فأغلب الشباب من الجنسين لا يرغبون في تناول السبانخ في مرق ولهذا أرى أن البديل المناسب هي فطائر السبانخ.

سعود عبدالعزيز العتيق -

أم القيوين

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا