حامد بن زايد: الأمن الغذائي أولوية وقضية استراتيجية

افتتح سمو الشيخ حامد بن زايد آل نهيان رئيس ديوان ولي عهد أبوظبي رئيس المؤسسة العليا للمناطق الاقتصادية أمس في نادي ضباط القوات المسلحة بأبوظبي فعاليات المؤتمر العربي الثالث للتغذية ''''2007 الذي يستمر ثلاثة أيام· وقال في كلمته الافتتاحية إننا في دولة الإمارات العربية المتحدة عامةً، وإمارة أبوظبي خاصةً، ننظر إلى قضايا الصحة العامة والأمن الغذائي باعتبارها مسائل استراتيجية ذات أولويات قصوى، فلا أمن ولا استقرار ولا تقدم ولا مستقبل دون إنسان معافى صحيح العقل والبدن؛ فبجودة الغذاء وسلامته تنمو الأجيال معافاة لتبني حضاراتها، وترفع منارات العلم والتطور والإبداع، فالغذاء عصب الحياة الذي تحرص الأمم على تأمينه، وتوفير الإمكانيات للمحافظة على صحته وسلامته· وأضاف سموه: إنه ترجمة لرؤى وأهداف القيادة الرشيدة تم إنشاء جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، ونالت قضايا الغذاء وحماية المستهلك مكانة هامة في أجندة السياسة العامة لإمارة أبوظبي، والاستراتيجية العامة للحكومة الاتحادية· وقال سموه: نعلق أهمية كبيرةً في العالم العربي على مثل هذا النوع من المؤتمرات الذي يضم نخبة من الخبراء والعلماء والباحثين العرب في مجال الغذاء، ونأمل أن يخرج برؤى واضحة لبلورة التطلعات العربية في تشريعات غذائية حديثة موحدة، ومعايير جودة وسلامة واحدة، وصناعات غذائية نوعية ذات مواصفات قادرة على التلاؤم مع المتطلبات المحلية والخارجية في عالم صار انفتاح الأسواق سمته، والتنافسية العالية شرعته، خاصة بعد انضمام معظم بلداننا إلى منظمة التجارة العالمية، وانضوائها في شراكات اقتصادية وتجارية جماعية وثنائية وما ترتب عن كل ذلك من التزامات واستحقاقات؛ إضافة إلى ما يتيحه مثل هذا المؤتمر من منبر للتأكيد على أهمية توثيق العلاقة بين الجهات الحكومية وقطاع الأعمال، وهو الجهة المعنية بالانتاج تحقيقاً لشعار الشراكة من أجل الصحة، كما أنه فرصة لتبادل الخبرات والتجارب، وتقوية أواصر الترابط التي تجمعنا كأبناء أمة واحدة، وتحتم علينا بذل أقصى درجات التعاون تحقيقاً لمصالح دولنا واستجابةً تطلعات شعوبنا في حاضر ومستقبل مستقر مزدهر آمن· واختتم سموه كلمته بتوجيه الشكر لكل من ساهم في إنجاح هذا المؤتمر بداية بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية وهيئة الصحة في أبوظبي والمركز العربي للتغذية والمؤسسات الراعية للحدث· وقال سعادة راشد الشريقي مدير عام جهاز رقابة الأغذية إنه في هذا التجمع الرائع يسعدنا أن نتشارك معا في لقاء علمي متميز يعكس آفاق التعاون المثمر والبناء بين جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية وهيئة الصحة في أبوظبي والمركز العربي للتغذية في مملكة البحرين الشقيقة· وأضاف الشريقي أن جهاز رقابة الأغذية في أبوظبي قد قطع العهد على أن يكون نقطة الانطلاق باتجاه ترسيخ المبادئ والأسس العلمية في بناء قواعد العمل الميداني لقطاع الغذاء وتأمين سلامته وتحصين المجتمع من كل ما يمكن أن يضر بصحة وسلامة الأفراد، بدعم لامحدود من القيادة الرشيدة وعلى رأسها صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة ''حفظه الله'' ومتابعة دؤوبة من الفريق أول سمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة رئيس المجلس التنفيذي، وسمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان وزير شؤون الرئاسة رئيس مجلس إدارة الجهاز والذي وضع اللبنة الأولى في تأسيس وبناء المنهج العلمي الذي سار عليه الجهاز في أداء عمله ليحقق رويته كهيئة معترف بها عالميا في مجال سلامة الغذاء· واضاف أنه تأكيدا لهذا المفهوم نجدنا اليوم أمام حصاد الجهود الكبيرة المبذولة لإنجاح هذا المؤتمر، موضحا أن المؤتمر يتضمن ثلاثة محاور رئيسية هي: سلامه الغذاء والرقابة الغذائية، والتغذية الصحية، والغذاء والمجتمع· مشيرا إلى انه قد تم تسلم عدد كبير من البحوث والدراسات العلمية التي تعالج هذه المحاور برؤية متطورة للواقع قطاع الغذاء في هذه المنطقة بشكل خاص والوطن العربي بشكل عام· وقال: المؤتمر سيكون فرصة للقاء بين النخب العلمية للتحاور حول المواضيع المتعلقة بسلامة الغذاء والرقابة الغذائية وشؤون التغذية وصحة المجتمع من خلال ورش العمل المتخصصة التي ستعقد على هامش هذه الجلسات بغية الخروج بتوصيات عملية لأفضل الممارسات المطلوبة لتجاوز المعـــــوقات التي يعاني منها قطاع الغذاء في الوطن العربي· وأشار الشريقي الى أن هذا اللقاء يكتسب أهميته في ترجمة طبيعة بناء العلاقات العلمية بين خبراء الغذاء والتغذية في الوطن العربي والتعرف على أفكار ومفاهيم وتبادل الآراء ووجهات النظر، لرسم صورة للواقع المعاصر والذي على ضوئه يتم إعادة رسم السياسات والمفاهيم التي يجب أن تتبع لتجاوز بعض هذه المشاكل، والبناء على ما يمكن تحقيقه في المستقبل لخلق بيئة صحية للتعامل مع الغذاء ورفع المستوى الصحي لهذا القطاع المهم في حياة المجتمع العربي·