القلق يسيطر على كبار مستهلكي الأرز في آسيا

أصيب مونتي سان دياجو بالصدمة عندما سمع دعوة الحكومة الفلبينية المطاعم في الفلبين إلى خفض كميات الأرز التي يتم تقديمها للزبائن بمقدار النصف للمساعدة في مواجهة النقص المنتظر في إمدادات الأرز· فالرجل الذي يعمل مساعد بناء ويبلغ من العمر 23 عاما فتح الإناء الذي يحمل فيه وجبة غدائه وكانت عبارة عن شريحة صغيرة من السمك المجفف وثمرة طماطم وكمية كبيرة من الأرز· وقال: ''الأرز هو الشيء الوحيد الذي يملأ معدتنا لأننا لا نستطيع شراء كمية كبيرة من اللحوم أو الأسماك وغير ذلك من الأطعمة الغالية والآن أصبحنا مطالبين بتقليل كميات الأرز أيضا ·· فماذا نفعل الآن؟''· وعندما يتعلق الأمر بالأرز وهو الوجبة الشعبية في دول آسيا لا يمكن لأي حكومة من حكومات تلك المنطقة من العالم أن تغامر وتترك معدة الناس خالية· فمع الارتفاع الكبير في أسعار الأرز في الأسواق العالمية والتذبذب غير المسبوق في تلك الأسعار اتجهت الدول الآسيوية الكبرى المصدرة للأرز باستثناء تايلاند إلى فرض قيود على تصدير هذه السلعة المهمة من أجل وقف ارتفاع أسعارها في الأسواق المحلية· وقال وزير الزراعة الفلبيني أرثر ياب: ''على الناس عدم تبديد وإهدار الطعام'' ورغم نفيه وجود نقص في إمدادات الأرز بالأسواق اعترف وزير الزراعة الفلبيني أن الأسعار مرتفعة بسبب قلة المعروض عالميا من هذه السلعة· وكانت حالة القلق قد بدأت في الهند في يناير الماضي عندما قررت الحكومة وقف إصدار أي تصاريح جديدة لتصدير كل أنواع الأرز باستثناء الأرز البسمتي وهو أفخر أنواع الأرز الهندي· ورغم أن الهند لا تواجه أي نقص في إمدادات الأرز خلال العام الحالي فإن مخزونها من القمح تراجع بصورة ملحوظة بسبب انخفاض إمدادات القمح في الأسواق العالمية العام الماضي نتيجة ضعف محصول أستراليا التي عانت من الجفاف على مدى عامين· وفي ظل نقص مخزون القمح قررت الهند زيادة مخزونها من الأرز إلى حوالي 10 ملايين طن وهي خطوة حكيمة في بلد يصل تعداد سكانه إلى 1ر1 مليار نسمة لا يمكن المغامرة بعدم توفير الطعام لهم· من ناحيته يقول سوميتر بروكا مدير السياسات في المقر الإقليمي لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) في العاصمة التايلاندية بانكوك: ''إن تحقيق الاستقرار في سوقك المحلية يعني بشكل عام تصدير الاضطراب إلى الخارج''· كانت أسعار الأرز قد ارتفعت في الأسواق العالمية خلال الأشهر الستة الماضية بنسبة 50% تقريبا حيث ترتفع الأسعار بصورة يومية تقريبا مما أدى إلى تذبذب غير مسبوق في السوق رغم أن المخزون العالمي من هذه السلعة ذات الأهمية السياسية مازال عند مستوياته العام الماضي· وقال بروكا: ''يمكننا أن نرى نوعا من رد الفعل الخائف'' في آسيا بسبب أزمة إمدادات الأرز حاليا، وكان رئيس وزراء كمبوديا هون سين قد أمر يوم الأربعاء الماضي بوقف كل صادرات الأفراد من الأرز إلى تايلاند وفيتنام المجاورتين على الفور· وقال هون سين الذي كان يتحدث في مدينة بايلين معقل المتمردين الخمير الحمر سابقا على الحدود مع تايلاند إن حظر تصدير الأرز من جانب الأفراد سيستمر شهرين· وتقول وزارة التجارة الكمبودية إنه من الواضح أن الصادرات أدت إلى ارتفاع سعر كيلوجرام الأرز في الأسواق المحلية من حوالي 25 سنتا منذ عام إلى 25ر1 دولار للكيلوجرام حاليا· وفي فيتنام أكدت رئيسة اتحاد الغذاء الفيتنامي أمس الأول أن رئيس الوزراء نجوين تان دونج أمر السلطات الفيتنامية بعدم توقيع أي عقود جديدة لتصدير الأرز خلال العام الحالي، وأضافت نجوين تاي نجويت رئيسة الاتحاد أن رئيس الوزراء وجه مؤخرا خطابا إلى الاتحاد يطالبه فيه بدعوة مصدري الأرز إلى عدم توقيع أي عقود تصدير جديدة حتى نهاية العام لتلبية احتياجات السوق المحلية· وكانت موجة الصقيع التي ضربت شمال فيتنام في فبراير الماضي واستمرت 45 يوما قد أدت إلى تدمير نحو 100 ألف هكتار من حقول الأرز حيث قدرت وزارة الزراعة الفيتنامية الخسائر الناجمة عن هذه الموجة بحوالي 14 مليون دولار، يذكر أن فيتنام وقعت بالفعل عقودا لتصدير حوالي 4 ملايين طن من الأرز خلال العام الحالي· في الوقت نفسه فإن صادرات فيتنام من الأرز خلال الربع الأول من العام الحالي زادت بنسبة 3ر5% عن الفترة نفسها من العام الماضي في حين زادت عائدات التصدير خلال الفترة نفسها بنسبة 43% إلى 366 مليون دولار بفضل ارتفاع الأسعار العالمية، وقد ارتفع سعر الأرز في العالم بمقدار 70 دولار للطن خلال الأسبوع الحالي· كما تدرس إندونيسيا وهي رابع أكبر دولة من حيث عدد السكان فرض حظر على تصدير الأرز في محاولة لتوفير احتياجات السوق المحلية رغم اقتراب موسم الحصاد في البلاد· من المتوقع زيادة إنتاج إندونيسيا من الأرز خلال العام الحالي إلى 09ر61 مليون طن بزيادة نسبتها 5% عن العام الماضي بفضل الأحوال الجوية المواتية واستخدام بذور مهجنة في الزراعة· ومن الواضح أن آسيا في انتظار أوقات عصيبة بالفعل في ظل الأزمة المنتظرة في إمدادات الأرز بالأسواق العالمية·