هالة الخياط (أبوظبي) - تحتضن العاصمة أبوظبي الاثنين المقبل فعاليات معرض سيال الشرق الأوسط بمشاركة أكثر من ألف شركة أغذية من 52 دولة، في الوقت الذي سجل لحضور المعرض حوالي 6 آلاف زائر من رجال الأعمال الإماراتيين ومن مختلف الدول العربية والأجنبية بنسبة زيادة تقدر بـ 85% عن العام الماضي.
ووجه محمد جلال الريايسة رئيس اللجنة العليا المنظمة لمعرض سيال الشرق الأوسط والمتحدث الرسمي باسم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية دعوة للمستثمرين ورجال الأعمال الإماراتيين للمشاركة في معرض سيال لما سيوفره من فرصة للتعرف على الجديد في صناعة الأغذية، ولما يمثله من منصة لتطوير علاقات جديدة وتنشيط شبكات المبيعات ووضع الاستراتيجيات للحصول على أعمال جديدة ودخول سوق الشرق الأوسط.
شركات أغذية
وستقام فعاليات معرض سيال الشرق الأوسط، الذي ينظمه جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية برعاية كريمة من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس مجلس إدارة جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، في مركز أبوظبي الوطني للمعارض في الفترة بين 26 و28 نوفمبر المقبل في كافة قاعات المركز الثماني بمشاركة أكثر من ألف شركة أغذية. وستقام بموازاة المعرض ثلاثة معارض أخرى هي معرض الأرز والحبوب ومعرض الجمعية الدولية لتموين قطاع السفر ومعرض الإمارات الدولي للتمور.
وقال الريايسة في مؤتمر صحفي عقده جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية للإعلان عن تفاصيل انطلاق معرض سيال الشرق الأوسط “لا شك في أن هذا الاهتمام الكبير من قبل قطاعات صناعة الأغذية من مختلف مناطق العالم في معرض سيال الشرق الأوسط يعكس الأهمية الاستراتيجية لقطاع الأغذية، وكذلك المكانة المرموقة التي تحظى بها أبوظبي كمركز إقليمي للانطلاق لمختلف الأسواق في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا”.
وأضاف “يأتي انعقاد معرض سيال الشرق الأوسط 2012 في وقت حرج بالنسبة لصناعة الأغذية في المنطقة مع هيمنة قضايا الاستيراد والأسعار على مناقشات المواضيع التي تهم الصناعة في الوقت الراهن. حيث يمثل هذا الحدث منصة قوية وفريدة تجمع كافة اللاعبين الرئيسيين من المنطقة والعالم تحت سقف واحد لمناقشة مختلف المواضيع والقضايا المتعلقة بصناعة الغذاء والاتجاهات الحالية المحركة للطلب”.
وأشار إلى أن “سيال الشرق الأوسط سيمكن المشاركين من المصنعين والموردين والموزعين والشارين في قطاع المواد الغذائية من الوصول إلى مختلف الأسواق الحيوية في العالم بما فيها أسواق المنطقة والاستفادة من الفرص التي توفرها في مجال صناعة الغذاء”. لافتا إلى أنه حتى الآن تم الترتيب لأكثر من 900 اجتماع بين الشارين والعارضين في سيال الشرق الأوسط.
ويستضيف سيال الشرق الأوسط نحو 478 شركة من المشترين المتخصصين في صناعة الأغذية من دول مجلس التعاون الخليجي وأفريقيا وشبه القارة الهندية لإتاحة الفرصة لها للمشاركة في الحدث للإطلاع على الفرص التي يوفرها قطاع الأغذية في المنطقة والبحث عن شراكات عمل مع المشاركين فيه.
وأشار الريايسة إلى أن سيال الشرق الأوسط أصبح يحتل المركز الثالث في سلسلة معارض سيال التي تقام في عدد من دول العالم، ولعل أبرز دليل على ذلك زيادة عدد العارضين المشاركين في المعرض عن العام 2011 بنسبة 60%.
الشركات الأميركية
وحول مشاركة الشركات الأميركية في المعرض، قال جود أخيدينور، الملحق الزراعي الإقليمي في سفارة الولايات المتحدة الأميركية، إن 17 شركة أميركية متخصصة في صناعة الأغذية ستشارك في معرض هذا العام، لافتا إلى أن سيال الشرق الأوسط أصبح منصة هامة لشركات الأغذية الأميركية لتقديم مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية الجديدة والتقليدية عالية الجودة، تم إنتاجها في جميع أنحاء الولايات المتحدة لدولة الإمارات العربية المتحدة بشكل خاص ودول مجلس التعاون الخليجي بشكل عام وبقية دول العالم، حيث تزداد شهرة العلامات التجارية من المواد الغذائية الأميركية في جميع أنحاء العالم.
وأفاد أخيدينور أن صادرات المنتجات الغذائية من الولايات المتحدة الأميركية إلى منطقة دول مجلس التعاون الخليجي بلغت 2.8 مليار دولار في 2011 مقارنة بـ800 مليون قبل عشر سنوات. وبلغ حجم الصادرات منها نحو مليار دولار إلى الإمارات العربية المتحدة”.
من جانبه، أكد كريس فاونتن، مدير عام شركة ميديا توريت المنفذة للمعرض أن سيال الشرق الأوسط لعام 2012 سجل ارتفاعاً كبيراً في الطلب على مساحات العرض وبلغت نسبة الشركات التي تشارك في الحدث للمرة الأولى 65? من مجموع العارضين إلى جانب 8 أجنحة دولية جديدة. ومن المتوقع أن يصل عدد الزوار الإجمالي للمعرض نحو 12 ألف زائر بما فيهم زوار معارض الأرز والحبوب والجمعية الدولية لتموين قطاع السفر والإمارات الدولي للتمور.
ويشمل برنامج معرض سيال الشرق الأوسط عددا من الفعاليات الرئيسية بما فيها منتدى أعمال المأكولات والمشروبات ومنتدى تجارة التجزئة للأغذية، حيث تناقش مختلف المواضيع المتعلقة بصناعة الأغذية في المنطقة والفرص التي توفرها بمشاركة نخبة من الخبراء وصناع القرار في قطاع الأغذية من المنطقة والعالم.
ومن ضمن الفعاليات السنوية التي يشهدها سيال الشرق الأوسط حفل توزيع جوائز سيال للابتكار التي تعد واحدة من الفعاليات الرئيسية لبقية معارض سيال الدولية. وتكرم الجوائز المنتجات والتوجهات المبتكرة في عالم الأغذية. وسيتم عرض القائمة النهائية للمنتجات الـ10 المرشحة لنيل جوائز سيال الشرق الأوسط هذا العام خلال المعرض إلى جانب المنتجات الفائزة من معارض سيال العالمية الأُخرى.
يشار إلى أن معرض سيال الشرق الأوسط شهد نمواً لافتاً منذ انطلاقته الأولى في 2010، واستقطب الحدث 466 عارضا من 43 دولة و9 آلاف و707 زائرين في 2011 بزيادة 55? عن عدد المشاركات في عام 2010. ويسجل معرض سيال 2012 زيادة لافتة بنسبة 60? في عدد المشاركين من الأسواق الخارجية بما في ذلك 21 جناحا دوليا إلى جانب 9 أجنحة دولية أخرى في المعارض الثلاثة الأخرى التي تنعقد بموازاة سيال.
مسابقة مواهب الطهي
يشهد «سيال الشرق الأوسط» هذا العام فعالية مسابقة مواهب الطهي في نسختها الثالثة التي تنظمها جمعية الإمارات للطهي، فرع أبوظبي، بمشاركة أكثر من 500 شيف من منطقة الشرق الأوسط. وتوفر المسابقة الفرصة لجميع الطهاة المشاركين من مختلف المستويات والتخصصات لاستعراض مهاراتهم وقدراتهم في إعداد المأكولات والأطباق المبتكرة أمام لجنة محكمين من خبراء الطهي معتمدة من قبل الاتحاد العالمي لجمعيات الطهاة.
عدد اليوم
