7 نوفمبر 2011 15:34
شهدت مسالخ مدينة أبوظبي خلال الساعات الأولى من أول أيام عيد الأضحى المبارك، ازدحاماً شديداً من جمهور المضحين، حيث استقبلت حتى الساعة الواحدة ظهراً نحو 3 آلاف و650 ذبيحة، موزعة على مسلخ أبوظبي للجمهور بواقع 1865 أضحية من الضأن، و65 من البقر والإبل، ومسلخ بني ياس بواقع 982 أضحية من الضأن، و16 من البقر والإبل، ومسلخ الشهامة بعدد 680 من الضأن و11 من البقر والإبل.
وأكد المهندس خليفة الرميثي مدير إدارة الصحة العامة في بلدية أبوظبي، أن الازدحام كان متوقعاً لأن ثقافة المجتمع مبنية على الذبح في اليوم الأول من العيد، رغم وجود ثلاثة أيام بعده يجوز فيها ذبح الأضاحي.
وقال إن البلدية استعدت لمواجهة الطلب المتزايد على ذبح الأضاحي بتوفير 165 قصاباً في مسلخ الجمهور، و100 قصاب في مسلخ بني ياس، و50 قصاباً في مسلخ الشهامة.
وأشار إلى إعدام 13 ذبيحة من بينها 6 في مسلخ أبوظبي للجمهور، و4 في مسلخ بني ياس، و3 في مسلخ الشهامة، موضحاً أن جميع هذه الحالات انحصرت بالأغنام فقط، وتمت نتيجة إصابة اثنتين منها باليرقان، وواحدة بالهزال، وأخرى بالغرغرينا، حيث تم التخلص منها حسب الأصول الصحية والقانونية المتبعة.
وقال إن 18 طبيباً بيطرياً أشرفوا على عمليات ذبح الأضاحي في المسالخ الثلاثة في أبوظبي، ومراقبتها والكشف عليها قبل وبعد الذبح لضمان سلامة اللحوم، وإن إدارة الصحة العامة وقسم المسالخ بذلا جهوداً مضنية أمس لاحتواء الزيادة الكبيرة في أعداد المضحين هذا العام، حيث استقرت الأسعار يوم أمس ما أدى إلى زيادة الطلب على الأضاحي، كما تمت الاستعانة بشرطة أبوظبي لتنظيم الجمهور.
من جانبه، توقع المهندس محمد محمود المرزوقي رئيس قسم المسالخ في إدارة الصحة العامة ببلدية أبوظبي، أن يتراوح عدد الأضاحي مع نهاية عيد هذا العام ما بين 25 و30 ألف أضحية، مشيراً إلى أنه تم أمس ذبح 1300 من أصل 3200 أضحية مخصصة هذا العام لهيئة الهلال الأحمر في المسلخ الآلي، وزعت في أبوظبي، في حين سيتم اليوم توزيع الأضاحي الخاصة بالهيئة في المنطقة الغربية.
وقال إن 150 قصاباً يعملون في مسلخ أبوظبي للجمهور خلال فترة العيد ينجزون ذبح 600 أضحية كل ساعة، لافتاً إلى أن البلدية خصصت صالتين للذبح في المسلخ، بهدف استيعاب أكبر عدد من المضحين، حيث يتسلم المضحي رقماً معيناً خاصاً بكل قصاب، وينتظر دوره دون احتكاك بين القصابين والجمهور، ومنعاً لطلب البعض أجوراً أعلى من القيمة المحددة إلى جانب تخفيف الازدحام.
وأضاف أن هناك ارتفاعاً في عدد الأضاحي التي استقبلها المسلخ حتى منتصف ظهيرة يوم أمس مقارنة مع العام الماضي، حيث بلغت هذا العام 2000 أضحية مقابل 1300 أضحية للعام الماضي، مؤكداً أن الاستعدادات والتجهيزات التي اتخذتها البلدية ساهمت في تخفيف الزحام، حيث اختفت طوابير الانتظار منذ الساعة 12 ظهراً، وأصبح بإمكان كل مضح يأتي إلى المسلخ أن يدخل أضحيته إلى الذبح مباشرة ودون انتظار.
وتم تجهيز منطقة المسلخ هذا العام بمواقف سيارات، تستوعب حوالي 1000 سيارة من سيارات المضحين، وكذلك نافذة جديدة لدفع رسوم الذبح والتقطيع، تسهيلاً على المضحين، وتم تجهيز مسلخ أبوظبي للجمهور بكاميرات مراقبة وأجهزة نداء، لضبط عملية تسلم وتسليم الأضاحي والمساهمة في تخفيف العناء على المضحين وضمان عدم فقدان أضاحيهم.
وخصصت البلدية منفذاً خاصاً للسيدات والمسنين وذوي الاحتياجات الخاصة، كما أسهمت جهود شرطة أبوظبي في دعم جهود البلدية بتنظيم حركة السيارات في الساحات الخارجية للمسلخ، مما سهل عملية وصول ومغادرة المضحين للمسلخ.
جدير بالذكر أن قسم المسالخ في بلدية مدينة أبوظبي علق إجازات كافة العاملين في المسالخ، خاصة الأطباء البيطريين والمراقبين، خلال فترة عيد الأضحى.
وأكدت البلدية عدم وجود أي زيادة في رسوم ذبح الأضاحي، كما أجرت فحصاً شاملاً لتجهيزات ومعدات المسلخ كافة، خاصة التكييف والتهوية والصرف الصحي لتلافي أي خلل يؤثر سلباً أو قد يؤدي إلى إرباك العمل.
كما تم تخصيص طبيب بيطري لسوق المواشي لضمان الكشف على الحيوانات كافة داخل السوق، وتقديم المساعدة والمشورة الطبية لمرتاديه، كما تم إخضاع القصابين والعاملين في المسالخ لبرامج تأهيل وتدريب خاصة بالسلامة الغذائية والنظافة الشخصية بواسطة مكاتب استشارية متخصصة.
عدد اليوم
