11 فبراير 2012
هالة الخياط (أبوظبي) - بلغ عدد الإنذارات التي وجهها جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية لمنشآت غذائية تجاوزت الاشتراطات والمعايير المعتمدة العام الماضي، 16 ألفاً و903 إنذارات، فيما تم إتلاف 492 طناً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقال سعيد جاسم محمد مدير الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة في الجهاز، لـ «الاتحاد»، إن إجمالي المخالفات التي تم تحريرها من قبل مفتشي الجهاز العام الماضي بلغت 825 مخالفة، في حين تم إصدار 7 أوامر إغلاق إداري بحق منشآت غذائية غير مستوفية للاشتراطات.
وأضاف أن شهر يوليو الماضي شهد إتلاف الكمية الأكبر من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال العام الفائت، والتي بلغت 119 طناً، بينما تركزت أكثر الإنذارات الموجهة للمنشآت الغذائية المخالفة في شهر مارس الماضي، بواقع ألفين و252 إنذاراً، فيما كان شهر سبتمبر الماضي الأكثر من حيث المخالفات حيث سجلت فيه 97 مخالفة. وأكد أن الإنذارات والمخالفات التي وجهت هي نتاج تفتيش دوري وعشوائي يقوم به مفتشو الجهاز، وبما يضمن تحقيق سلامة الغذاء الذي يصل للمستهلك، ولتوفير أعلى معدلات الأمان الغذائي.
ويستخدم المفتشون جهاز التفتيش الإلكتروني (PDA) لتنظيم عملية التفتيش ونقلها إلى الصورة الإلكترونية لتحل محل الطريقة اليدوية التي قد تشوبها عدم دقة في البيانات، كما أنها تسهم في إنجاز الأعمال بطريقة علمية وعملية دقيقة، تتوافر من خلالها قواعد بيانات وإحصاءات للإجراءات التي يتم اتخاذها ميدانياً، وهو ما يسهل الحصول على التقارير الدورية والإحصائية في وقت قياسي وبدقة عالية.
وأوضح مدير الاتصال بالإنابة، أن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يتخذ من وسائل التقنية الحديثة والمتطورة أداة لتسهيل عمل المفتشين والارتقاء بالخدمات التي يقدمها، معتبراً أن التفتيش الإلكتروني هو أحد أهم الركائز التي يقوم عليها العمل الرقابي في إدارة العمليات الميدانية في الجهاز.
وأشار إلى أن التفتيش الإلكتروني يعتبر بديلاً فعالاً للأسلوب التقليدي الذي يعتمد على الأوراق والسجلات ودفاتر الإجراءات من مخالفات، وإنذارات، وإتلافات، وعينات وغيرها، حيث يستخدم المفتشون في الميدان حالياً نماذج إلكترونية لكافة تلك الإجراءات داخل جهاز الـ (PDA)، تتم طباعتها بكل سرعة ويسر في موقع العمل.
وقال إن الجهاز اعتمد مؤخراً استخدام بطاقات (GPRS) في جميع الأجهزة الإلكترونية، لتسهيل عمل المفتشين فيما يتعلق باستقبال وإرسال المهام في الميدان دون الحاجة للرجوع إلى المكاتب لإضافة محل جديد أو تفريغ البيانات وإتمام كافة المعاملات أو حتى إعادة شحن الجهاز، حيث تتوافر في الأجهزة الإلكترونية شواحن خاصة بالسيارات لتزويدها بالطاقة الكهربائية، وهي خاصية ذات فائدة كبيرة للمفتشين على الطرق الخارجية وفي المناطق البعيدة علاوة على أهميتها لمفتشي المدينة.
واستحدث جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مؤخراً طابعات خاصة بجهاز (PDA) يتم ربطها به عن طريق خاصية البلوتوث، وهي طابعات عملية وفعالة يستعيض بها المفتش عن الأوراق ودفاتر الإجراءات وتخفف استخدام الأوراق، بحيث تتم طباعة كافة الإجراءات في موقع التفتيش بكل يسر وسهولة.
ودعا سعيد جاسم جمهور المستهلكين إلى التواصل مع الجهاز عند وجود أي مخالفات، وذلك بالاتصال على الهاتف المجاني (800555)، مطالباً المستهلكين بالتنبه لكل ما يتناولونه من طعام، سواء في المنزل أو خارجه وأن يبلغوا أولاً بأول عن أي تجاوزات. وأكد أن الجهاز لن يتوانى عن اتخاذ الإجراءات القانونية، بحق الجهات المخالفة سيما وأنه يتعامل مع صحة المستهلك على أنها فوق كل اعتبار.
عدد اليوم
