عدد اليوم
الأعياد، المناسبات والاحتفالات هي فرصة جيد للتمتع مع العائلة، للاحتفال بالتقاليد، للفرح وللراحة. لكنها تستدعي تحديات أيضاً في مجال الحفاظ على التغذية الصحية.
من المهم، في الأعياد أيضاً، محاولة اختيار أغذية متوازنة وصحية، والتقليل من تناول المأكولات الدسمة والمالحة ومحاولة دمج نشاط بدني خلال الاحتفالات.
ونصحت أخصائية التغذية الروسية مارغريتا ماكوخا بتجنب الإفراط في الطعام غير الصحي، وشرب حوالي لترين يوميا من الماء وتناول الخضروات.
وقالت الأخصائية مارغريتا ماكوخا بهذا الشأن: "مهمة الشخص عند تنظيم وجبات الطعام في الأعياد ليست الإفراط في تناول الطعام، بل محاولة اتباع نظام غذائي سليم وصحي.
وعادة في أيام العطلات يمكننا تحمل حوالي 20٪ من الطعام غير الصحي على شكل معجنات وحلويات وأطعمة شهية، ومع ذلك، فمن الأفضل الابتعاد عن مثل هذه الأطعمة، وتطبيع النظام الغذائي قدر الإمكان في نهاية العطلة".
ولفتت أخصائية التغذية إلى أن نظام الشرب أيضا سيساعد على عدم الإفراط في تناول الطعام، وذلك بتناول حوالي 2 لتر من الماء النظيف يوميا، مشيرة إلى أن شرب كوب من الماء قبل وجبات الطعام يساعد في التحكم بشكل أفضل في الشهية.
ويُنصح ببدء وجبة الطعام بتناول جزء من الخضار، لأنها غنية بالألياف وتمنح شعورا بالشبع وتحد من الإفراط في تناول الطعام.
وقالت ماكوخا في هذا السياق: "بالطبع، لا أحد محصن من الإفراط في تناول الطعام بشكل عرضي أو مقصود، خاصة في أيام العطلات. بعد هذه الاضطرابات، يمكنكم القيام بصيام يوم أو يومين. وعلى سبيل المثال، تناول الخضار واللبن والتفاح، ثم العودة إلى نظام غذائي صحي" .
