الاتحاد

الاتحاد نت

طماطم سوداء.. لشباب دائم

قال علماء ومزارعون إيطاليون أمس، إنهم أنتجوا طماطم خارقة تحارب الشيخوخة. ونقلت وكالة الأنباء الإيطالية "أنسا" عن رابطة "كولديريتس" للمزارعين الإيطاليين أن حبة الطماطم السوداء التي أطلق عليها اسم "سوداء الشمس" غنية بمادة ليكوبين.

مادة ليكوبين هي صباغ أحمر يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة المعروفة والتي تحارب الشيخوخة وأمراض القلب، طبقا لما نقلته صحيفة "الرياض" السعودية، مضيفة أن هذه الطماطم ستتوفر هذه في الأسواق الإيطالية خلال أيام.

اقرأ أيضا