صحيفة الاتحاد

الإمارات

جامعة زايد تستضيف مؤتمر «الأوروبية للتغذية السريرية» 23 فبراير

دبي (الاتحاد)

تستضيف كلية العلوم الطبيعية والصحية بجامعة زايد، لأول مرة في دولة الإمارات والوطن العربي، وبالتعاون مع «نستله للعلوم الصحية»، مؤتمر «التعلم مدى الحياة» الذي تنظمه الجمعية الأوروبية للتغذية السريرية والتمثيل الغذائي «إسبن» سنوياً، وذلك يومي 23 و24 فبراير المقبل في فرع الجامعة بدبي.
والمؤتمر عبارة عن سلسلة دورات للتعلم مدى الحياة، تعد بمثابة أدوات تعليمية مبتكرة وفعالة تقدم التدريب عبر الإنترنت والدورات الحية، من خلال مجموعة متنوعة من منهجيات التدريب الحديثة والموارد.
وسبق للكلية أن نظمت في شهر فبراير من العامين الماضيين منتديين بحثيين حول الصحة العامة والتغذية هدفا إلى إنشاء قنوات للتعاون بين المؤسسات المحلية والإقليمية المتخصصة في هذا المجال، خاصة في ميادين الدراسات والبحوث، إضافة إلى رفع المستوى العلمي والمهني للعاملين في هذا القطاع وتعزيز كفاءتهم، من خلال إتاحة الفرصة للمشاركين للاطلاع على آخر المستجدات والدراسات والإحصاءات وفتح خطوط التواصل بينهم.
وحول مؤتمر «إسبن» هذا العام، أوضحت الدكتورة ميراي كارافيتيان، الأستاذ المساعد في كلية العلوم الطبيعية والصحية، أن نسب الإصابة بالأمراض المزمنة في ارتفاع متزايد في جميع أنحاء العالم، وأبرزها البدانة والسكري والفشل الكلوي، وهذه الأمراض تنتشر بين الأطفال أيضاً، وليست دولة الإمارات استثناءً في ذلك، وأشارت إلى أن «الحل الرئيس لكل هذا يبقى في المواظبة على برامج الحِمية الغذائية وتغيير نمط الحياة». وقالت: «سنتناول المواضيع المتعلقة بالتغذية لدى المصابين بالسمنة والتغذية ذات الصلة بالرياضة، والدعم التغذوي لمرضى السكري والتغذية في الأيام والظروف المحيطة بالجراحة خلال ورشة عمل (إسبن) القادمة». وأشار الدكتور فارس هواري، عميد كلية العلوم الطبيعية والصحية إلى أن «عادة ما يتم استضافة دورات (إسبن) في أوروبا، إلا أن هذه ستكون المرة الأولى التي سيتم استضافتها في الإمارات والمنطقة العربية»، مؤكداً أن هذا الحدث «سيضع جامعة زايد في مصافّ المؤسسات التعليمية الرائدة المعنية بتنمية الرعاية الصحية في البلاد والمنطقة».