عدد اليوم
ترجمة: عزة يوسف
أكد أطباء أن بدائل الحليب لا توفر التغذية اللازمة للأطفال، وحذروا من استخدامها بديلاً عن الحليب الطبيعي، وقال خبراء بمؤسسة «Healthy Drinks Healthy Kids» إنه لا يجب أن يشرب الأطفال دون الخامسة حليب جوز الهند وحليب الأرز وغيرها من البدائل النباتية.
وحسب موقع «Daily Mail» فإن الخبراء وصفوا الحليب بأنه متكامل المكونات الرئيسة للنمو والتطور الصحي للأطفال، حيث يحتوي على الكالسيوم ومتوازن من فيتامين «د» وفيتامي «B12» والبوتاسيوم والبروتين، وعناصر غذائية أخرى. وقد يلجأ البعض إلى بدائل الحليب بسبب أمراض الحساسية وعدم تحمل اللاكتوز الآخذة في الارتفاع بين أطفال الولايات المتحدة. وبجانب حليب الصويا، توسعت الخيارات لتشمل حليب جوز الهند واللوز والشوفان والكاجو والمكاداميا والقنب والأرز والبازلاء والكينوا، على سبيل المثال.
