الاتحاد

الاقتصادي

حشر بن مكتوم يفتتح جلفوود للأغذية


دبي- 'الاتحاد': افتتح الشيخ حشر بن مكتوم آل مكتوم، مدير دائرة إعلام دبي، أمس معرض جلفوود 2006 للأغذية وتجهيزات الفنادق في المنطقة، الذي تستمر فعالياته إلى 22 فبراير الجاري بمشاركة 1800 عارض من 60 دولة· وقال الشيخ حشر، عقب افتتاح المعرض وتفقد الأجنحة المشاركة: إن التطوّر في دبي ينعكس على جميع القطاعات والمجالات الأخرى، ومنها هذا المعرض الذي يعكس بدوره التطوّر الذي تشهده الإمارة·
وأضاف الشيخ حشر: 'شهدنا مشاركة واسعة من نخبة من أكبر الشركات الدولية التي ترغب في الدخول إلى أسواق المنطقة خاصة الشركات الأميركية التي ترغب في الحصول على حصة أكبر من أسواق المنطقة'·
من جهته، قال هلال المري، مدير عام مركز دبي التجاري العالمي، الجهة المنظمة للمعرض، إن 'جلفوود' شهد نمواً كبيراً سواء من حيث نسبة الشركات العارضة أو زوّار المعرض، ما يجعله المنصة الأمثل للعاملين في القطاع لتطوير أعمالهم· كما تُعتبر دبي من أكبر مراكز إعادة التصدير حيث تعيد تصدير 72 بالمائة من المواد الغذائية التي تستوردها إلى 160 دولة، وتوفّر المنتجات إلى ما يقدّر بملياري مستهلك في المنطقة· كما يُقدّر إجمالي سوق الامتيازات التجارية في المنطقة بحوالي 14 مليار دولار أميركي منها 5,6 مليار إلى سوق المأكولات السريعة'·
إلى ذلك، أشار خالد شريف العوضي، مساعد مدير إدارة الصحة العامة ورئيس قسم رقابة الأغذية ببلدية دبي، إلى أن جناح الدائرة بمعرض الخليج للأغذية 2006 شهد إقبالا كبيرا من الشركات ومؤسسات الأغذية التي جاءت للتعرف على اشتراطات ومواصفات المواد الغذائية المعتمدة بالبلدية والخاصة بتحضير وتصنيع الأغذية المختلفة· وقال إن مشاركة البلدية في المعرض تأتي كدعم لهذه الشركات فيما يتعلق بالقوانين والمواصفات والإجراءات والأنظمة الرقابية المتعلقة بسلامة الأغذية المتداولة والمصنعة في الدولة·
وذكر أنه من خلال تجربة البلدية ومشاركتها في المعارض السابقة اتضح لهم أن الشركات التي تستثمر الأغذية في الدولة تحتاج للتعرف على القوانين والاشتراطات الصحية المتبعة في البلد وهذا الدور يقع على البلدية حيث تقوم بتقديم فكرة عن الاشتراطات والمواصفات الصحية المطلوبة والمعتمدة لدى القسم· وقال إن إدارة الصحة العامة بالبلدية تنظم اليوم الاثنين ندوة لسلامة الأغذية والتي تقام على هامش معرض الخليج للأغذية 2006 بمشاركة عدد كبير من الخبراء في مجال سلامة الأغذية من مختلف الجهات العالمية والإقليمية بمختلف البلدان·

اقرأ أيضا

توجه أميركي لإزالة تركيا من الشراكة في "إف 35"