الاتحاد

منوعات

الشباب لا يفضلون الخضراوات

الخضراوات

الخضراوات

القاهرة (الاتحاد)
كشف علماء من جامعة «إيست أنجليا» الإنجليزية في دراسة عن عادات الأكل لأعمار مختلفة، أن الشباب يعتبرون الخضراوات ليست مستساغة الطعم، ورغم اعترافهم بالفوائد الغذائية الكبيرة للفاكهة والخضراوات، إلا أنهم لا يفكرون في النظام الغذائي السليم، واعتبروا أن الوجبات الصحية صعبة التحضير، ولا يتناولون الخضراوات إلا إذا طهتها أمهاتهم.
وذكر موقع«daily mail»، أن الدراسة توصلت إلى أن التكاسل عن الطهو وعدم الرغبة في تناول الخضراوات هما السببان الرئيسيان لعادات التغذية السيئة لدى شباب الجيل الجديد، وأشارت إلى أن المستهلكين الذين لم يتناولوا ما يكفي من الطعام الصحي، يعتبرون أن الأطعمة الجاهزة أسهل، وأن الفواكه والخضراوات باهظة الثمن وغير متوفرة بسهولة، وتستغرق وقتاً طويلاً في إعدادها.

اقرأ أيضا

بلقيس تطلق أولى أغنياتها المغربية «تعالى تشوف»