الجمعة 21 يناير 2022
أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
الإمارات
بلدية دبي: 46% زيادة في المؤسسات الحاصلة على «امتياز A»
الخميس 18 مايو 2017 01:49

آمنة الكتبي(دبي) كشف سلطان علي الطاهر رئيس قسم التفتيش الغذائي في بلدية دبي أن عدد المؤسسات الغذائية في الإمارة ارتفع بنسبة 10%، خلال الربع الأول من العام الجاري، فيما زاد عدد المؤسسات الغذائية الحاصلة على تقييم امتياز (A) بعد تطبيق النظام الجديد، والذي يعتمد على أوزان المخالفات. وبين الطاهر أن وجود المشرف في المؤسسات حقق نجاحاً في تخفيض نسبة المخاطر الصحية في المؤسسات الغذائية، وساهم في تقليل المخالفات والممارسات الخاطئة. وقال رئيس قسم التفتيش الغذائي في بلدية دبي حصول 822 مؤسسة غذائية في دبي على تقدير ممتاز، من أصل 16 ألفاً و657 مؤسسة، بعد أن كان إجمالي المؤسسات المشابهة الحاصلة على مثل هذا التقييم العام الماضي لا يتجاوز 443 مؤسسة غذائية، بزيادة تصل إلى 46%، فيما حصلت 1256 مؤسسة على تقدير جيد جدا ً و1145 مؤسسة على تقدير جيد، فيما حصلت 285 على تقدير مقبول و32 على تقدير ضعيف. وفي المقابل، أكد الطاهر استمرار بعض المؤسسات في ممارسات خاطئة، حيث أغلقت البلدية 61 مؤسسة غذائية خلال الربع الأول من العام الجاري بشكل مؤقت بسبب تدني المستوى الصحي والفني للمؤسسة، إضافة إلى كثرة المخالفات وتكرارها، وعدم التجاوب مع قرارات البلدية. وأوضح أن إيقاف عمل المؤسسات الغذائية بشكل مؤقت يستهدف رفع المستوى الفني والصحي، مبيناً أن الإيقاف كان للتأكد من التزام المؤسسات الغذائية تطبيق الإجراءات التصحيحية للمخالفات، وفقاً للتفتيش الدوري. وتابع:«إن البلدية سمحت لعدد كبير من المؤسسات، بعد استيفاء المواصفات الفنية والاشتراطات الصحية اللازمة بالعمل مرة أخرى»، موضحاً أن التعامل يتفاوت بين المؤسسات، حسب المخالفات التي ترتكبها ومعدلات التكرار، حيث يكتفى بالإنذار في المرة الأولى، ثم الغرامة المالية، وفي حال التكرار تضاعف الغرامة، وقد تصل إلى حد الإيقاف في حال الإصرار على المخالفات.

جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©