الثلاثاء 24 مايو 2022
مواقيت الصلاة
عدد اليوم
عدد اليوم
الحمية الغذائية نفسية
4 أغسطس 2005

منصور عبد الله:
توصل فريق من الباحثين تترأسهم عالمة النفس اليزابيث لوفتس من جامعة كاليفورنيا إيرفين، إلى أن التلاعب بذاكرة الفرد، قد يؤدي إلى الإحجام عن تناول بعض الأطعمة التي تسبب له البدانة، مع أن هذه الذكريات التي يتم زرعها فيه، ليست حقيقية·
استطاع فريق البحث بنجاح إقناع الأشخاص الذين خضعوا للتجربة، عن طريق غسل أدمغتهم، بأن الآيس كريم بالفريز (الفراولة) والبيض المسلوق والمخللات غير صحية وأنها تسبب لهم المرض، عندما كانوا أطفالا·
يقول فريق العلماء أيضا، إنهم استطاعوا بنجاح خلق انطباعات وأفكار حسنة عن نبات الهليون، من خلال إقناع أفراد التجربة بأنهم كانوا يحبونها حينما كانوا صغارا·· تقول رئيسة البحث اليزابيث لوفتس: الذكريات الحسنة عن الفواكه والخضار يمكن زرعها في الناس، وكذلك الذكريات السيئة عن المواد الغذائية قليلة العناصر الغذائية والغنية بالسعرات الحرارية·
استطاعت اليزابيث وزملاء من جامعة واشنطن وكوانتلين بواشنطن، إخضاع أكثر من 200 متطوع ومعظمهم من الطلاب الذين لم يكونوا على علم البتة بالهدف من الدراسة· ففي حالة الآيس كريم بالفريز، طلب من عدد من الطلاب ملء استمارات عن تجاربهم الغذائية وما يفضلونه منها، كما أن بعض المتطوعين، أعطوا تحليلا كمبيوتريا الذي قال إنهم تعرضوا للمرض من تناولهم للآيس كريم بالفريز وهم في سن الطفولة·
كان أكثر من 20 بالمائة وافقوا في بأن الآيس كريم بالفريز جعلتهم مرضى وأنهم سيقومون بالامتناع عنها في المستقبل· غير أن النتائج الأقوى كانت في التجربة الثانية عندما سئل الطلاب أن يعرضوا تجربتهم فقال 41 بالمائة منهم، أنهم سيتجنبون الآيس كريم بالفريز مستقبلا·
ورغم اعتراف اليزابيث بأن البحث من الناحية الأخلاقية فيه الكثير من المزالق، غير أن هذا التكنيك يمكن تطبيقه من قبل الأهالي لإقناع أطفالهم بتناول الأطعمة المغذية· وتقول: سنجري مزيدا من البحوث لمعرفة ما إذا كانت هذه التأثيرات النفسية تستمر مع الناس، وما إذا كانت الذكريات الزائفة يجعلهم يتجنبون الطعام الموضوع أمامهم، كما قالوا في الاستطلاع·
غير أنه قبل اعتماد هذا التكنيك لعلاج الأطفال خاصة، من البدانة، لا بد أولا من تخطي عقبة رئيسية، وهي أن فريق البحث أخفق في زرع انطباعات زائفة لدى المتطوعين، عن شرائح الكعك بالشيكولاته، والبطاطا المقلية·
المصدر: 0
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©