الاتحاد

الإمارات

بلدية الشارقة تطرح برنامجاً تدريبياً في سلامة الغذاء

الاتحاد

الاتحاد

الشارقة (وام)

أطلقت بلدية مدينة الشارقة ورشاً تدريبية ضمن برنامج الشارقة لسلامة الغذاء بهدف تعزيز الصحة العامة في الإمارة، والعمل على تحسين سلوك الأفراد في المجتمع وحمايتهم من المخاطر المترافقة مع الأغذية والارتقاء بالمعايير الصحية مستهدفة جميع فئات المجتمع، باعتبار الصحة العامة أولوية لديها تسعى دائماً للحفاظ عليها، وتكريس أهمية اتباع الممارسات الصحية الصحيحة خاصة في مجال الغذاء.
وأكدت الشيخة شذا المعلا، مساعد المدير العام لقطاع الصحة العامة والمختبرات المركزية في بلدية مدينة الشارقة، أن البرنامج يعتبر ضرورة مهمة في رفع الوعي المجتمعي حول الصحة العامة، وتعزيز أفضل الممارسات في مجال سلامة الأغذية باعتبار الصحة العامة أولوية، وهدفاً رئيساً من أهداف البلدية للحفاظ عليها، ومن خلال هذا البرنامج سيتم التركيز على بناء نمط حياة صحي وسليم لتحسين سلوك الأفراد من الناحية الصحية، ورفع الوعي الصحي بتزويد الفئات المستهدفة من أفراد ومؤسسات بالمعلومات والخبرات اللازمة، كما يحث البرنامج على اتباع الممارسات الصحية الجيدة في إنتاج وتحضير وتقديم وتوزيع وبيع المواد الغذائية لضمان الحصول على غذاء آمن للمستهلك
وأوضحت المعلا بأن البرنامج لا يقتصر على فئة معينة واحدة، بل يشمل العديد من الفئات ذات الاختصاص كمديري المؤسسات الغذائية العاملة في الإمارة لتدريبهم على أفضل الممارسات الصحية.

اقرأ أيضا

115 ألف مصلّ وزائر لجامع الشيخ زايد الكبير خلال العيد