الاتحاد

كحول في الخل

ذهبت منذ أيام لإحدى الجمعيات لشراء ''خل الأرز''، لأنني أردت استخدامه في تحضير إحدى الأكلات، لكني لاحظت ملصقاً كبيراً موضوعاً على الملصق الأصلي للعبوة·· فشككت في موضوعه خاصة وأن الملصق الجديد مكتوب عليه أن المكونات (ماء وأرز) فقط؟ وعندما أزلت الملصق اكتشفت أن من مكونات العبوة ''الكحول'' لذا تساءلت ألا يتم فحص المادة الغذائية من قبل الجهة المعنية قبل التصريح ببيعها؟ ألا يعتبر هذا الأمر نوعاً من التضليل والغش التجاري؟
عندها تركت المنتج وذهبت إلى معظم المطاعم التي تقدم هذا النوع من الأكل لأسألهم عن نوع الخل الذي يستخدمونه فأخبروني بأنه خل الأرز·· أي كانوا يخدعوننا ويقدمون لنا الكحول مع أكلنا·· لا ستفسر بصراحة إذا كان بالإمكان أن أرى العبوة لكنهم لم يسمحوا لي بذلك·· لذا أتمنى أن يقوم المسؤولون بعمل كشف مفاجئ على محتويات المطاعم وقائمتها الرئيسية للتأكد من استخدامها الصحيح للمواد الاستهلاكية·· وما إذا كانت تكتب في قائمتها أنها تستخدم أي نوع من الكحول أم أنه يتم إعطاؤنا إياه من دون انتباه·

خديجة إبراهيم

اقرأ أيضا