واشنطن (رويترز)
وافقت وزارة الزراعة الأميركية على أول بطاطس (بطاطا) معدلة وراثياً تتم زراعتها تجارياً في الولايات المتحدة في خطوة من المرجح أن تثير غضب الجماعات المعارضة للتدخل الصناعي في المواد الغذائية.
والبطاطس التي يطلق عليها اسم البطاطس الفطرية، طورتها شركة جيه.أر سيمبولت مصممة، بحيث تحتوي على قدر أقل من مادة يشتبه بأنها تسبب السرطان للإنسان، عندما يتم قلي البطاطس التقليدية. وشركة سيمبولت أحد الموردين الرئيسيين للبطاطس الفرنسية المقلية المجمدة لشركة مكدونالدوز. وصدر إعلان أمس الأول الجمعة من هيئة فحص الصحة الحيوانية والنباتية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية.