صلاح العربي (عجمان) - صادرت بلدية عجمان يوم الرابع من شهر أكتوبر الجاري 4 أطنان من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كانت قادمة من إحدى إمارات الدولة، قبل بيعها في سوق السمك في إمارة عجمان.
وقال عبيد الهاجرى رئيس قسم الصحة العامة في البلدية، لـ”الاتحاد”، إنه تم توقيع المخالفة على المنشأة المالكة لهذه الكمية من الأسماك، حسب النظم واللوائح المعمول بها بالدائرة.
وأشار إلى أن إدارة الصحة العامة والبيئة تنظم بشكل يومي جولات تفتيشية على أسواق الإمارة ومنها سوق السمك، للتأكد من سلامة عمليات نقل الأسماك الطازجة بواسطة الطرادات أو قوارب الصيد، ومراقبة أي كميات ترد إلى السوق ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك.
وأوضح أن التفتيش يشمل طريقة حفظ وعرض وتداول الأسماك ومدى التزام البائعين بمعايير السلامة والنظافة، ونظافة الأدوات المستخدمة في عملية تنظيف الأسماك وبيعها للمستهلكين، ومراقبة كيفية التخلص من النفايات، مشيراً إلى أن البلدية لا تسمح بعرض الأسماك إلا بعد فحصها والتأكد من سلامتها وصلاحيتها.
عدد اليوم
