ترجمة عزة يوسف
ظهرت في الأسواق زجاجات «المياه الدهنية»، وهي عبارة عن مشروب جديد يقدمه ديف اسبري، مؤسس قهوة Bulletproof Coffee، التي تمد الجسم والعقل بالطاقة السريعة نتيجة مزج الزبدة وخلاصة جوز الهند بالبن ذي الجودة العالية.
وجاء في موقع «dailymail» أن فكرة هذه المياه تستند إلى الفرضية نفسها، حيث إنها تضم جسيمات متناهية الصغر من الدهون المعروفة باسم الدهون الثلاثية، التي تم استخراجها من حبات جوز الهند.
وتحتوي أكياس هذه التركيبة، التي يمكن إضافتها إلى المياه، على 26 سعرة حرارية، وغرامين من زيت جوز الهند. وتمت تحليتها بخلاصات الفاكهة.
ويتحول لون الماء إلى غائم بسبب الدهون، التي تنتشر بالتساوي نتيجة لـ«تكنولوجيا نانو الانصهار».
وتوصف هذه المياه بأنها بديل صحي لمشروبات الطاقة السكرية. ويؤكد خبراء أن خلايا الجسم أكثر عرضة لامتصاص جزيئات الماء عندما تحمل كميات صغيرة من الدهون، لذلك فإنها تؤدي إلى ترطيب الجسم.