• السبت غرة صفر 1439هـ - 21 أكتوبر 2017م

اتلاف مواد غذائية في ليوا والمرفأ

حجم الخط |


تاريخ النشر: الثلاثاء 11 أغسطس 2015

هالة الخياط

أبوظبي (الاتحاد)

نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية متمثلاً بقسم الرقابة الغذائية فرع المنطقة الغربية حملة تفتيشية تحت شعار (نحو صيف آمن) وذلك عقب شهر رمضان وعيد الفطر المبارك وعودة الأهالي من إجازاتهم. وقام مفتشو الجهاز بزيارات مفاجئة على بعض المنشآت الغذائية في مدينتي ليوا والمرفأ بالمنطقة الغربية للوقوف على الوضع الصحي لتلك المنشآت، والتأكد من التزامها بالقوانين والأنظمة المعمول بها في الجهاز. وأسفرت الحملة عن توجيه (7) إنذارات لعدم الالتزام ببعض المعايير والاشتراطات الصحية، وإتلاف (12) كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

عمل مفتشو الجهاز خلال الحملة على توعية وترشيد أصحاب المحال بضرورة اتباع الطرق السليمة أثناء عملية إعداد الطعام ابتداءً من عملية التخزين والتحضير في المطبخ حتى وصول المنتج إلى المستهلك، وكذلك مراعاة شروط النقل وعرض المواد الغذائية تحت درجات الحرارة المناسبة.

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا