• السبت 04 ربيع الأول 1438هـ - 03 ديسمبر 2016م

ضيافة بمذاق إماراتي أصيل

المأكولات الشعبية.. حضور خاص في «صيف دبي»

حجم الخط |


تاريخ النشر: السبت 01 أغسطس 2015

دبي (الاتحاد)

تنتشر رائحة الطعام الذكية في كافة واحات الأطعمة والمشروبات المتوافرة على امتداد 34 ألف متر مربع تشكل مساحة فعاليات «عالم مدهش» هذا العام، لتعكس ثقافات الشعوب المتواجدة في الوجهة الترفيهية العائلية الأشهر في المنطقة، وحياتهم اليومية من خلال أطباق أعدت خصيصاً لرواد الفعاليات.

ومن بين أشهر الأطباق، وأكثرها رواجاً، تستقطب المأكولات الشعبية الإماراتية التي يقدمها مطعم «بارجيل» هذا العام، الكثير من زوار عالم مدهش المواطنين والخليجيين، والعرب والأجانب الذين يفضلون تذوق الأطعمة المحلية للتعرف إلى ثقافة إماراتية غنية في هذا المجال.

ويحظى طبق «الهريس» التقليدي بإقبال واسع من قبل الزوار، ويضفي وجود مطعم «بارجيل» على عالم مدهش أجواء تراثية ساحرة، حيث يعتبر واجهة للتراث الإماراتي من خلال طريقة تقديمه للأطباق، وضيافته التي يشرف عليها فريق متخصص من الطهاة، والنُدُل المتمرسون في الضيافة الشعبية.

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا