هناك عدة ممارسات وظواهر خاطئة تحصل في مجتمعنا ومن المفروض أن نوقفها قبل تفاقم الأمر·
فمن المعروف أن المواد الغذائية من الأشياء المهمة التي يجب أن نحافظ عليها وأن نتأكد من صلاحيتها قبل الاستخدام حتى لا نتعرض للتسمم أو نتأذى من المواد العفنة والتي حفظت ونقلت بطريقة خاطئة·
وللأسف رأيت إحدى الشاحنات في إمارة الشارقة تنقل وقت الظهيرة مواد غذائية مكشوفة من دون تبريد ولا تغطية، وقد لفتت نظري كلمة (حلال) المكتوبة على الصناديق، مما يدل على أن محتواها قد يكون لحماً أو دجاجاً، في حين أن طريقة النقل هذه خطيرة ولا نضمن وصول هذه المواد إلينا (نحن المستهلكين) بصورة صحية وسليمة، خاصة أن الحرارة والازدحام كفيلان بإفساد أي شيء·
أسامة· ح
عدد اليوم
