الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم

بدء التصويت لـ «نجوم فنون الطهي» في أبوظبي

17 أكتوبر 2010 22:58
أعلنت هيئة أبوظبي للسياحة عن بدء جولة التصويت الأولى لجوائز “نجوم فنون الطهي أبوظبي 2011” التي ترشح لها 134 طاهياً ومتخصصاً في خدمات الضيافة و57 مطعماً ومنشأة. وتكرم هذه الجوائز الجهات والأفراد الذين يساهمون في الارتقاء بقطاع خدمات الضيافة والمطاعم في أبوظبي وترسيخ مكانة الإمارة كوجهة عالمية لفنون الطهي. وتقدم الجوائز يوم 17 فبراير المقبل خلال حفل خاص مصاحب لفعاليات مهرجان فنون الطهي الذي تنظمه هيئة أبوظبي للسياحة سنوياً، على مدى 16 يوما وتشهد دورته الحالية منافسة قوية مع تعديل معايير الترشيح والاختيار. وأشارت نوره الظاهري مديرة تطوير المنتج السياحي الترفيهي بالإنابة في هيئة أبوظبي للسياحة إلى أن المعايير الجديدة تفرض على المرشحين أن يكونوا على رأس عملهم في فندق أو مطعم محدد لمدة ستة أشهر على الأقل، وأكدت أن التكريم يستهدف أولئك الذين أسهموا في النهوض بقطاع الضيافة في أبوظبي. ويذكر أن عدد المرشحين زاد بنسبة 10 بالمائة والمرافق بنسبة 35 بالمائة.. وتتضمن الجوائز عشر فئات تمنح لرؤساء الطهاة ومديري الأغذية والمشروبات ومديري المطاعم والمضيفين، وتشمل الجهات المرشحة مطاعم ومنشآت جديدة افتتحت خلال الأشهر الـ18 الماضية، والعديد منها ضمن مرافق فنادق ومنتجعات أو يعمل مستقلاً في مختلف أنحاء أبوظبي. وقد اتسعت البنية التحتية للمطاعم وخدمات الضيافة في إمارة أبوظبي بصورة سريعة خلال السنوات الخمس الماضية، لترتفع من 62 فندقاً مرخصاً فقط إلى 114 فندقاً وشقة فندقية منها 20 منشأة من فئة خمس نجوم مقابل 13 فقط عام 2005. وقالت الظاهري إن الجوائز المقدمة لخدمات الضيافة المحلية ساهمت في رفع معايير الصناعة، وهو ما يتواكب مع النمو المطرد لقطاع الأطعمة والمشروبات في الإمارة، ويستطيع الجمهور التصويت حتى يوم 4 ديسمبر عبر الموقع الإلكتروني.
المصدر: أبوظبي
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©