الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
اقتصاد

عودة الغزو الأميركي على أجنحة كنتاكي

24 يونيو 2006 00:30
هانوي -د ب أ: كان مشهد افتتاح أول مطعم لسلسلة الوجبات السريعة الامريكية الشهيرة كنتاكي في قلب العاصمة الفيتنامية هانوي مثيرا للغاية حيث احتشد المئات أمام المطعم بهدف الحصول على وجبة من هذا الطعام الامريكي الشهير· وقد اصطف الفيتناميون في طابور طويل أمام باب المتجر حتى أن بان هوين ترانج ( 26 عاما) احتاجت إلى الوقوف لمدة 25 دقيقة حتى تحصل على وجبتها· وتقول ترانج ''انت مضطر للانتظار وقتا للحصول على وجبة من كنتاكي أطول من الوقت الذي تحتاجه للحصول على ''الفو'' وهو الوجبة الشعبية في فيتنام وتتكون من معكرونة وحساء اللحم البقري''· والمفارقة أن دجاج كنتاكي لم يثر اهتمام ترانج التي أضافت أنها جاءت لكي ترى هذا الطعام الامريكي الشهير لكنه لم يعجبها لان الدجاج جاف جدا وليس في جودة الاطباق الفيتنامية التقليدية· يذكر أن الشركة التي كانت معروفة في الماضي باسم كنتاكي فرايد تشيكن تدير بالفعل 20 فرعا في مدينة هو شي منه العاصمة الاقتصادية لفيتنام لتصبح واحدة من عدد صغير جدا من سلاسل المطاعم العالمية التي تتنافس في شوارع المدينة· ورغم دخول كنتاكي وغيرها من سلاسل الوجبات السريعة العالمية إلى هو شي منه فإن العاصمة الفيتنامية هانوي التي تعرضت لاعنف قصف جوي أمريكي أثناء الحرب الفيتنامية الامريكية في النصف الاخير من ستينيات القرن العشرين والنصف الاول من السبعينيات خلت من مثل هذه المطاعم حتى قررت سلسلة كنتاكي فتح أولى فروعها هناك· والحقيقة أن مهمة كنتاكي ليست سهلة في العاصمة الشيوعية خاصة وقد فشلت محاولات سلاسل أمريكية شهيرة مثل ماكدونالدز وستار بوكس في دخول العاصمة التي تسيطر عليها سلاسل المطاعم الفيتنامية مثل ترونج نجوين وهاي لاندز وماكهانز· ولكن الامور قد تتغير مع اقتراب فيتنام من الانضمام إلى منظمة التجارة العالمية مطلع العام المقبل وهو ما يعني فتح أسواق الخدمات في فيتنام أمام الشركات العالمية· في الوقت نفسه فإن سلسلة المطاعم الامريكية اختارت موقعا متميزا لفتح فرعها الاول في العاصمة هانوي وهو شارع هوينه توك كانج ستريت وبالقرب من أحد مجمعات الترفيه الشهيرة الذي يضم ملاعب جولف ومضمار سباق سيارات ومجمع دور عرض سينمائي كبير· يقول نجوين شي كيان نائب المدير العام لشركة كيه·إف·سي فيتنام ''نحن نرى أن هناك اناسا كثيرين·وسوف نضطر إلى التوسع''·حيث تعتزم الشركة فتح ثلاثة فروع جديدة في هانوي بنهاية العام الحالي· وتباع وجبة كنتاكي العادية في فيتنام بما يعادل ثلاثة دولارات وهو ثلاثة أضعاف سعر طبق بو أو بون شا وهو طبق تقليدي شهير أيضا في فيتنام· يقول فو كانه ترينه ''29 عاما'' ''اعتقد أن الكثير من الناس هنا (في مطعم كنتاكي) بسبب حب الاستطلاع'' وأضاف انه تذوق دجاج كنتاكي من قبل في بانكوك ووجده لذيذا·قال ''لا تستطيع مقارنة كيه·إف·سي بالاطباق الفيتنامية التقليدية·فلكل منهما مذاقه الخاص·وبصراحة أنا أفضل الطعام الفيتنامي''· أما الفتى فو فيت آنه ''16 عاما'' فيقول ''الطعام جيد جدا·مذاقه مختلف ولذيذ·اعتقد أنني أستطيع أكل كيه·إف·سي كل يوم''·يأتي هذا في الوقت الذي أقامت إحدى المنظمات الامريكية الاسبوع الماضي دعوى قضائية ضد سلسلة مطاعم كنتاكي بتهمة استخدام زيوت مهدرجة في طهي الدجاج الامر الذي يؤدي إلى زيادة السمنة وأمراض القلب· ويبدو أن أجنحة دجاج كنتاكي سوف تتمكن من غزو فيتنام بعد ثلاثين عاما من فشل أجنحة طائرات الفانتوم الامريكية في القيام بهذه المهمة·
المصدر: 0
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©