دبي (الاتحاد)
وسط أجواء مميزة تستقطب الأفراد والعائلات من الجنسيات كافة، تشارك الخيم الرمضانية خلال «رمضان في دبي» بعروض ترويجية وبرامج وأطعمة تلبي مختلف الأذواق، حيث يزداد الزخم عاماً بعد عام ليشهد الشهر الفضيل إقبالاً كبيراً مع زيادة إيرادات أنشطة الأطعمة والمشروبات في الخيم الرمضانية موفراً دفعة قوية لقطاع الضيافة.
وتنتشر الخيم الرمضانية، سواء في الفنادق أو في أماكن أخرى بأشكالها ومضمونها المختلف، وتعتبر وجهة رمضانية مغرية يمكن التوجه إليها في رفقة الأهل والأصدقاء، للاستمتاع بأشهى المشروبات والأطباق الرمضانية التقليدية والعالمية خلال وجبتي الإفطار والسحور، واستشعار أجواء وروحانيات الشهر الفضيل في التواصل مع الآخرين، فضلاً عما تحتويه من برامج ترفيهية عائلية، لا سيما للأطفال الذين ينقلون معهم الفرح والبهجة أينما حلّوا، كما أنها تأتي مزودة بوسائل الراحة.
وتوفر هذه الخيم لمرتاديها برامج مختلفة للعائلات بما يناسب الفئات العمرية كافة، وألعاباً خاصة تناسب الأطفال احتفالاً بهم وبالشهر الفضيل، فيما يتنافس الطهاة لإكرام ضيوفهم بما لذّ وطاب من المشروبات والمأكولات الرمضانية التقليدية المحلية والعربية.
دراسة
وتبين دراسات متخصصة في مجال الأطعمة والمشروبات أجرتها شركة «كي بي إم جي»، أن القطاع قد شهد نمواً قدره 5% ما بين العامين 2013 و2014، وأن 60% من الأشخاص الذين أجري عليهم الاستبيان كان متوسط إنفاقهم ما بين 51 و150 درهماً إماراتياً،
فيما يؤكد المركز الإعلامي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري، الجهة المنظمة لحملة «رمضان في دبي» ضمن مهرجانات صيف دبي 2015 أن الحملة اكتسبت مكانة خاصة لما تتضمنه من فاعليات وعروض مختلفة تبرز في مجملها المكانة المتميزة لدبي كوجهة مفضلة للكثير من الجنسيات والعائلات، كما أنها تحفز القطاع الخاص على تقديم أفضل العروض الترويجية لجعل زوار دبي يختبرون تجارب متنوعة تبقى خالدة في أذهانهم، ولا شك أن الخيم الرمضانية واحدة من المزايا المهمة التي تقدم تجربة مميزة لزوارها خلال هذا الشهر الكريم، والتي لا تتكرر إلا في هذا الشهر من كل عام.
و«المجلس» من أبرز الخيم الرمضانية التي يمكن التمتع بأجوائها خلال الشهر الفضيل، في مركز دبي التجاري العالمي، الذي يوفر للزائرين أجواء روحانية مميزة، حيث يدعو ضيوفه للاستمتاع بتناول أطيب المأكولات العربية التقليدية، وتجربة عبق الضيافة الإماراتية الأصيلة. ويقول مروان المري، مدير أول الفاعليات والأنشطة في مركز دبي التجاري العالمي إن المساحة الإجمالية لخيمة مجلس في المركز نحو 3,500 قدم مربع، ولها القدرة على استيعاب أكثر من 1000 ضيف، وتتوفر فيها منطقة مخصصة للطعام وقاعة ذات طابع عصري، بالإضافة إلى «قسم مجلس الحصري» المخصص للمجموعات الكبيرة من الزوار أو للمناسبات الخاصة.
كما يحتفل الصائمون بحلول شهر رمضان المبارك في خيمة «داون تاون» وسط مدينة دبي، فبالإضافة إلى موقعها الرائع وإطلالتها الساحرة على برج خليفة، تتمتع الخيمة بأجواء مفعمة بتقاليد الضيافة العربية الأصيلة، وتقدم تشكيلة استثنائية من الأطباق التقليدية والعصرية، بتوقيع مجموعة من طهاة «العنوان للفنادق والمنتجعات».
تجارب رائعة
ويرحب أتلانتس النخلة بالضيوف الأعزاء خلال شهر رمضان الكريم في أكثر خيم دبي الرمضانية جمالاً، تشتهر بمأدبة الإفطار المميزة، والسحور، حيث يمكن اختبار تجارب رائعة وتشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية، وتقع الخيمة الرائعة على الشاطئ الرائع مع إطلالة ساحرة على الخليج العربي، لتوحي لزوارها بأنهم يعيشون أياماً من أجمل الليالي العربية. ويرافق هذه التجربة المميزة التنوع الغني في الأطباق من الأطعمة التقليدية إلى الأنشطة الترفيهية، بما فيها العزف على العود، والشطرنج وطاولة الزهر والورق. وتجمع الديكورات والأجواء ما بين التراث والفخامة.
وقال مارك باتن نائب رئيس قسم الأطعمة والمشروبات في أتلانتس، النخلة: نشهد في كل عام عدداً متزايداً من الضيوف ممن يرتادون الخيمة لتناول وجبتي الإفطار والسحور بشكل عام، حيث حققنا في عام 2014 استيعاباً كاملاً نظراً إلى الحجوزات المكثفة، ونتوقع في عام 2015 أن يعود علينا رمضان بنجاح يفوق العام السابق، وأن يكون الموسم الأكثر انشغالاً حتى اليوم مع ارتفاع في القدرة الاستيعابية للزوار بنسبة 5% عن العام الماضي.
وتستقبل مدينة جميرا، شهر رمضان بأجواء ساحرة وفريدة من نوعها، تتيح لضيوفها قضاء أوقات لا تنسى، والتمتع بالعروض الرمضانية الرائعة التي تقدمها طيلة الشهر الكريم في وجهة تجسد روعة الأجواء العربية الأصيلة.
إطلالات ساحرة
وصرح بيل كيفر، المدير العام لدى جي دبليو ماريوت ماركيز: تستوعب صالة دبي بولروم الفخمة في فندق دبي ماريوت أكثر من 650 شخصاً خلال نفس الوقت، وهي تأتي بتصميم حديث وإطلالات ساحرة مستوحاة من روح رمضان وبترتيبات إضافية بحيث تستوعب عدداً أكبر من الأشخاص، إلى جانب عدد أكبر من الطاولات العالية وقسم مخصص لكبار الشخصيات، ومجلس كبار الشخصيات، كما تتوفر المجالس الصغيرة للمجموعات المكونة من 9 أشخاص.
وتتسابق الفنادق على وضع تشكيلات مميزة لوجبات الإفطار والسحور، حيث فندق الإمارات جراند يقدم يومياً بوفيه الإفطار الغني بجميع الأصناف والمأكولات الرمضانية المفضلة لدى الكثير، كما يتضمن المشروبات الرمضانية الشهيرة، وهناك عروض خاصة لحجوزات المجموعات.
من جهة أخرى تقدم خيمة الإفطار الملكي في «فندق الراديسون بلو»، نحو 200 طبق من المأكولات المختلفة القادمة من 8 مطابخ عالمية تضم أشهر المأكولات والمشروبات الرمضانية العربية والمحلية على وجه الخصوص، فضلاً عن أطباق مختارة من المطابخ الإيرانية، والماليزية، والإنجليزية والصينية واليابانية وألذّ المأكولات البحرية.
عدد اليوم
