• الجمعة 10 ربيع الأول 1438هـ - 09 ديسمبر 2016م

السمبوسة.. والباكورة

حجم الخط |


تاريخ النشر: الأربعاء 09 يوليو 2014

ومع حلول شهر رمضان المبارك يتقاذف البعض المسؤولية، واتهام أطباقه الشهيرة بالوقوف وراء زيادة الوزن وانتشار السمنة، خاصة السمبوسة والباكورة.

وكما نشر على موقع «الاتحاد»، فمن بين كل أطباق الإفطار اليومية تدخل عدة مأكولات دائرة الحظر، أو المنع بالنسبة للأشخاص الراغبين في أوزان خفيفة ،ومن بين هذه المأكولات تأتي السمبوسة أولاً، ثم الشوربة، وبقية الأكلات التي يتدخل السمن واللحم بصفة خاصة في مقادير طهيها.

ونقل الموقع عن ياسر جاد رئيس جمعية الطهاة السعوديين أن «السمبوسة في المرتبة الأولى لأنها من الأطباق المعروفة ، وتحتل مركزاً متقدماً في طلبات الفاطرين بعد الصيام». يذكر أن الإحصائيات المتضاربة حول معدلات السمنة في السعودية تشير بعضها إلى إصابة ثلاثة أرباع السكان بمشكلة زيادة الوزن، فيما تفصل إحداها هذه المعدلات تشير إلى أن 23.6% من النساء و14% من الرجال يعانون السمنة.

معنى ذلك، أنك لن تذهب من فرط الأكل لأداء صلاة التراويح، ففي ذلك الوقت، قد أكلت الكثير من الطعام، فلن تحتاج إلى أكل السمبوسة المخضرمة، وبنت عمها الباكورة.

خ.البلوشي

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا