• الاثنين 06 ربيع الأول 1438هـ - 05 ديسمبر 2016م

«مائدة النيادي»

مجبوس لحم

حجم الخط |


تاريخ النشر: الثلاثاء 01 يوليو 2014

المقادير:

◆ كيلو جرام لحم غنم حسب الحاجة.

◆ حبتان من البصل واثنتان من الليمون اليابس.

◆ ستة فصوص ثوم وعود قرفة.

◆ ملح حسب الطلب مع معلقة كبيرة من البهارات العربية «مثل ربع ملعقة فلفل أسود+ نصف ملعقة هيل +نصف ملعقة كمون + نصف ملعقة كزبرة مطحونة».

طريقة التحضير: ... المزيد

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا