الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم

عروض «رمضان» تجمع العائلات على موائد الإفطار وأمسيات «المونديال»

عروض «رمضان» تجمع العائلات على موائد الإفطار وأمسيات «المونديال»
25 يونيو 2014 09:40
مع دخول إجازة المدارس وتباشير بداية شهر رمضان الكريم تتساءل العائلات عن أفضل الخيارات التي من الممكن اعتمادها خلال الأسابيع المقبلة كنوع من الاستجمام والتغيير. ولأن طبيعة الصيام هي سيدة الموقف خلال ساعات النهار، فإن التركيز بمعظمه يكون لموائد الإفطار والفترة المسائية التي تتنوع بباقة من الفعاليات المناسبة للجميع. نسرين درزي (أبوظبي) من المفيد لأفراد الأسرة الاستعداد لاستقبال أيام الصيام باتخاذ قرار التقرب من بعضهم أكثر والاتفاق على أنشطة مشتركة تجمعهم أكثر من مرة في اليوم. إذ إن طبيعة شهر رمضان تفرض أجواءً دافئة وتتسع للكثير من البرامج، ولاسيما من بعد صلاة المغرب. وإن كان الجميع مشغولين بأمورهم على مدار السنة بما يتعارض مع التقاء الآباء بالأبناء يومياً حول وجبة واحدة، فإن مائدة الإفطار لابد وأن تحتضنهم. وعند التفكير بالخروج من البيت خلال شهر رمضان وتذوق مجموعة من الأطباق التي يبدعها الطهاة العالميون المنتشرون في منتجعات وفنادق الدولة، تكون العائلة قد أصابت أكثر من هدف. أنشطة «ياس» وفي جولة على مجمل العروض التي تتوجه لأفراد الأسرة خلال «رمضان»، قد لا يبقى على أجندة الشهر أي يوم راحة للمكوث في البيت. فعدا عن المهرجانات العائلية المستمرة في إمارتي أبوظبي ودبي حتى نهاية شهر أغسطس المقبل، تتواصل برامج التشويق لترقب نهائيات مباريات كأس العالم حتى 13 يوليو المقبل. وتتنافس المرافق التي تقدم موائد الإفطار والسحور على توفير شاشات ضخمة لبثها مباشرة، وتحديدا ما تتفرد به قاعة دو بجزيرة ياس. والتي تنظم أمسيات مفعمة بالأجواء الحماسية التي تراعي شهر الصيام وترضي مختلف الاهتمامات. وتقدم جزيرة ياس لضيوفها خلال «رمضان» عروضاً متنوعة لوجبات الإفطار والسحور، إضافة إلى الأنشطة الصيفية المخصصة للعائلات والمجموعات. ومن الممتع أن يختار المهتمون بالسياحة الرمضانية خوض تجربة البوفيهات المفتوحة المتوافرة في قوائم الطعام المختارة داخل فنادق جزيرة ياس ومنصات عروض الطهي الحية. كما يمكن للعائلات وزملاء العمل اللقاء في الخيام الرمضانية المنتشرة على الجزيرة والتي تقدم مجموعة من الأطباق الشرقية على وقع شاشات العرض الضخمة لمتابعة «المونديال». أما ليالي الشهر الفضيل على جزيرة ياس فتتسم بالحيوية بفضل الأنشطة الرياضة في الهواء الطلق، حيث يمكن ممارسة رياضة الجولف في ملاعب ياس لينكس حتى الساعة 9:00 ليلاً، والاستمتاع بجولة على أرض الملعب المضاء وبوفيه الإفطار في مطعم هيكوريس. كما يقدم مركز واتر كولد في مرسى ياس دروساً مسائية في رياضة التجديف. مفاجآت للصغار والكبار ويورد كلايف دواير مدير إدارة الوجهات في «ياس»، أن المرافق السياحية على الجزيرة تقدم عدة خيارات للعائلة، بدءاً من الأطعمة الشهية والقاعات الواسعة لاستيعاب التجمعات والأنشطة الترفيهية. وتندرج العروض الرمضانية الخاصة على الجزيرة ضمن فعاليات موسم صيف أبوظبي الذي أطلقته هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة حتى 31 أغسطس. وتستضيف خلالها العاصمة أكثر المسرحيات رواجاً وأمسيات الباليه الدولية وعروض لأحدث الأفلام السينمائية والحفلات الموسيقية وأمسيات الكوميديا وعروض السحر والسيرك المسرحي المعاصر، وعروض حية للأطفال. ويقول كلايف دواير إنه من المناسب للعائلات التوجه إلى جزيرة ياس خلال شهر رمضان والقيام بجولات سياحية مسائية في ربوعها، إذ تضم أبرز عوامل الجذب السياحي في الإمارة. مثل حلبة مرسى ياس للسباقات و«عالم فيراري - أبوظبي» وحديقة ياس ووتروورلد، وملعب ياس لينكس للجولف وسواها. ويتطرق مدير الوجهات السياحية في «ياس» بحديثه إلى منطقة مارينا اليخوت التي تشكل بحد ذاتها بوصلة حيوية للصائمين بدءاً من موعد الإفطار، إذ تتحول إلى ملتقى جامع للأهل والأصدقاء على أجمل المناظر المطلة. ويشير إلى أن مطاعم مرسى اليخوت والتي تم افتتاحها حديثاً، تستعد لاستقبال الزوار بباقة من العروض والمفاجآت السارة للكبار والصغار التي تتلاءم مع أجواء شهر رمضان. أجواء منزلية مترفة ومن قلب العاصمة أبوظبي، وتحديداً عند منطقة الكورنيش يمكن قضاء أوقات مريحة ضمن القاعة الرمضانية في «نيشن تاورز» داخل فندق سانت ريجيس - أبوظبي. ولمحبي تناول وجبتي الإفطار والسحور والاستمتاع بمشاهدة الواجهة البحرية للعاصمة وكاسر الأمواج، فإن الخيار المناسب يكون مع «الليلة الكبيرة» وهو الموقع المختار لأمسيات شهر رمضان والذي يستوعب 800 ضيف مع إطلالة على نادي نيشن ريفييرا الشاطئي الذي تم افتتاحه قبل 3 أشهر. ويصل إليه الضيوف من خلال ممر خاص ومكيف تحت الأرض مكسواً بالرخام من أسفل الكورنيش عبر المبنى الرئيسي للفندق. ويذكر أوليفر كي المدير العام لفندق سانت ريجيس - الكورنيش، أن شهر رمضان يوجد معايير مختلفة في قطاع الضيافة حيث تمتلئ الأجواء بالحركة النشيطة. ويكون من المناسب خروج أفراد الأسرة أو الأصدقاء لقضاء الأمسيات معا وسط أجواء تسودها الراحة وتراعي الخدمات المنزلية المترفة. وهذا ما يسعى إليه طاقم العمل في «الليلة الكبيرة» الذي يحرصون على تقديم طقوس الضيافة العربية الأصيلة المترافقة مع لمسات لإرثنا العريق للمجتمع المحلي. وتبلغ أسعار وجبات الإفطار خلال شهر رمضان 220 درهماً للشخص الواحد. مع خصم 10 ? للمجموعات بدءاً من 50 شخصا، و20 ? لمجموعات من 100 شخص. في الهواء الطلق عنوان آخر ضمن مدينة أبوظبي يرسم ملامح إجازة رمضانية مغايرة لأفراد الأسرة وزملاء العمل، وهو فندق لو رويال مريديان الذي يقدم لهذه السنة مجموعة من برامجه الجديدة التي تتماشى مع موسم إعادة افتتاحه والتغييرات الجمالية التي أضيفت إليه. ويقدم الفندق أمسيات رمضانية تخيم عليها أجواء لطيفة وهادئة تتوسطها بركة السباحة المصممة في الهواء الطلق. وعندها يوفر فريق العمل قوائم مبتكرة من المقبلات الساخنة والباردة وأنواع الفطير وخبز الصاج التقليدي ومجموعة من الحلويات الشرقية مثل القشطلية والكنافة والقطايف، وكذلك العصائر الرمضانية وأنواع الشاي الفاخرة. وتعكس قاعات الفندق المخصصة لشهر رمضان والتي تتسع لنحو 1000 شخص، سحر الثقافة العربية الأصيلة مع اللمسات الحديثة العصرية. وتستقبل الزوار يوميا حتى الساعة 3:00 صباحاً، ويحدد سعر الإفطار 145 درهماً للشخص الواحد وسعر وجبة السحور 175 درهماً للشخص الواحد. أطباق شرق أوسطية بالانتقال إلى أهم العروض التي تقدم في دبي، لابد من الإشارة إلى فرصة الاستجمام خلال الفترة المسائية عند منطقة وسط المدينة التي تنعم بأجواء مشرقة حتى موعد السحور. وهناك يمكن لأفراد العائلة أن يجد كل منهم ما يشغل وقته بالمرح ويرضي رغباته من أصناف الأطباق التي تقدمها مطاعم ومقاهي الأرصفة المنتشرة حول نافورة دبي، والتي تشكل نقطة التقاء مبهرة على مدار العام. ومن الخيارات المتوافرة عند جزيرة النخل - جميرا، والتي تضج بالأنشطة الرمضانية المناسبة، يقدم فندق والدروف استوريا - بالم تخفيضات 30 ? وذلك عند الحجز قبل 30 سبتمبر المقبل. ويستضيف مطعم ميزيري الذي يشتهر بالتزامه بالثقافة المحلية مائدة إفطار شاملة حتى الساعة 8:30 مساء وسط أجواء عائلية دافئة تشمل الطهي المباشر لأطباق شرق أوسطية وعالمية. وبما يتناسب مع أجواء كأس العالم يدعو مطعم بالم أفينيو الذي يتسع لـ 112 ضيفاً عشاق رياضة كرة القدم إلى تجربة مفعمة بالحماس على شاشات العرض العملاقة، وذلك حتى نهاية المباريات. ويذكر هاني أحمد مدير تطوير الأعمال أن «والدورف استوريا - بالم» الذي يتلألأ بإطلالته الرائعة على مياه الخليج العربي الزرقاء، يوفر لأطفال خلال شهر رمضان فرصة منعشة. وذلك باللهو على شاطئه الخاص الذي تكسوه الرمال الناعمة. أما بالنسبة للأهل، فهم على موعد خلال مآدب الصيام، لتذوق تشكيلة من الأصناف العالمية، ضمن 6 مطاعم بينها «سوشيال» الذي يشرف عليه الشيف العالمي هاينز بيك الحائز 3 نجوم ميشليين. موائد الملوك والمشاهير وبالانتقال إلى المعلم الأفخم في دبي، يقدم فندق برج العرب لضيوفه خلال شهر رمضان سهرات مميزة، حيث تستطيع مجموعات من 150 شخصا، أو أكثر الاستمتاع بتشكيلة متنوعة من الأصناف على مائدة الإفطار حتى الساعة 9:00 مساء، وكذلك بالنسبة لولائم السحور. وتغلب على القاعة الرمضانية الديكورات الفخمة ذات الطابع العربي الأنيق، حيث يتناول الضيوف وجباتهم في أجواء مترفة. وتتضمن البوفيه، عصائر رمضانية، ومقبلات ساخنة وباردة، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الأطباق الرئيسة، مع الحلويات المعدة خصيصاً وتحت الطلب. ويذكر الشيف محمد كمال الدين كبير الطهاة في «برج العرب» أن الاستعدادات لشهر رمضان تبدأ قبل 3 أشهر، حيث لابد من إبهار النزلاء والزوار من مختلف الأعمار والجنسيات. والشيف الذي يتمتع بما يقرب من 40 عاماً من الخبرة في مجال الطهي داخل قطاع الضيافة، يعتبر أن الضيافة في شهر الصيام هي مقياس على أساسه يمكن تحديد مستوى المرافق. ويذكر ذلك، بناء على تجربته المشرفة في الطهي لكبار الشخصيات على مدى سنوات عمله، ومنهم قادة دول، وملوك، ورؤساء، وأمراء ومشاهير. تجربة مشاهدة متميزة تقدم جزيرة ياس خلال شهر رمضان، وبالتزامن مع تواصل مباريات بطولة كأس العالم 2014، تجربة مشاهدة متميزة. وذلك عند قاعة دو مع تخصيص مناطق للسيدات والعائلات. وتقدم مختلف الفنادق والمطاعم والمقاهي عروضاً خاصة في إطار حملة أروع صيف على جزيرة ياس حتى 30 سبتمبر المقبل. وقد تم تزيين القاعة دو لتعكس الأجواء الاحتفالية بالبطولة، مع تنظيم عدد من المسابقات الرياضية وأنشطة مناسبة للأطفال.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©