• الأربعاء 08 ربيع الأول 1438هـ - 07 ديسمبر 2016م

أتلف 4 كيلو غراماً من طماطم مصابة بـ «الدودة»

«الرقابة الغذائية» ينذر 6 محال لبيع الخضراوات والفواكه

حجم الخط |


تاريخ النشر: الأربعاء 10 يونيو 2015

هالة الخياط

هالة الخياط (أبوظبي)

وجه مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أمس، خلال حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية في سوق الميناء تنبيهين لمنشأتين، و6 إنذارات لمحال بيع الخضراوات والفواكه، فيما أتلفوا 7 كغ منها لعدم مطابقتها للمعايير والاشتراطات، واستوفت خمس منشآت الشروط والقوانين المعمول بها.

وشملت الحملة المفاجئة التي نفذها الجهاز، ورافقهم خلالها ممثلو وسائل الإعلام محال بيع الخضراوات والفواكه واللحوم، وذلك في إطار المساعي التي يبذلها الجهاز لضمان سلامة الغذاء المتداول في إمارة أبوظبي، وضمن الاستعدادات الخاصة بفصل الصيف وشهر رمضان المبارك.

وقال محمد جلال الريسي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع: إن الجهاز يكثف جهوده في تنفيذ حملات مفاجئة، وأخرى دورية من أجل ضمان وصول غذاء صحي وسليم للمجتمع ولضمان الحد من المخالفات والتجاوزات التي قد تقوم بها المنشآت الغذائية، والتحقق من مدى التزام تلك المنشآت بالمعايير الصحية المنصوص عليها من قبل جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية.

وفي معرض رده على ما تم تداوله مؤخراً في بعض وسائل الإعلام حول وجود منتجات طماطم مصابة بـ «دودة الطماطم» في بعض محال بيع الخضراوات داخل سوق الميناء قال الريسي في تصريحات للصحفيين، «لقد تم التحقق فور نشر هذه المعلومة في وسائل الإعلام من المواد الغذائية في السوق، وقد تبين أن كمية الطماطم التي ثبتت إصابتها بـ «دودة الطماطم»، لا تتجاوز الـ 4 كغ، وقد تم إتلافها فور التأكد من وجودها في بعض منافذ البيع الواقعة في سوق الميناء، وتم اتخاذ الإجراءات بحق تلك المنشآت، مع العلم بأن التأثيرات الصحية الناتجة عن تناول الطماطم المصابة ترتبط بالتلوث الميكروبي المحتمل نتيجة وجود مخلفات الحشرات، أو نتيجة تلوث الثمرة من الداخل بعد حفر القشرة الخارجية، حيث يحتمل أن تنتقل البكتيريا الممرضة للإنسان وتسبب حالات التسمم الغذائي، كما أنها لا تتماشى في الوقت نفسه مع المعايير والاشتراطات الغذائية المعتمدة من قبل الجهاز».

ورشة للمواصفات القياسية الإماراتية ... المزيد

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتعرض ابنك للتنمر المدرسي؟ وهل أجاد الأخصائي الاجتماعي التصرف؟

نعم
لا
لم يتعرض