• الاثنين 06 ربيع الأول 1438هـ - 05 ديسمبر 2016م

خبز الأعشاب البحرية يخفض الوزن

حجم الخط |


تاريخ النشر: الجمعة 05 يونيو 2015

أبوظبي (الاتحاد)

وفق موقع «telegraph»؛ أظهرت تجارب، أجريت على 80 رجلا يعانون من زيادة الوزن، أن الذين تناولوا بيضا مع خبز بالأعشاب البحرية، شعروا بالامتلاء والشبع بحيث استهلكوا 179 سعرة حرارية أقل يوميا، وهو ما يعادل قضاء نصف ساعة على جهاز المشي الكهربائي.

وتعد الاختبارات، التي جرت في جامعة شيفيلد هالام البريطانية، الأولى من نوعها، التي تتضمن إضافة الأعشاب البحرية كاملة إلى عين الخبز وليس المواد الكيميائية المستخلصة منها.

ولم يضاف الملح إلى الخبز حيث حلت الأعشاب البحرية بديلا عنه، ولم يستطع أي من الرجال معرفة الفرق بين الخبز العادي وشرائح خبز الأعشاب البحرية، التي لها طعم مماثل، ولكنها تحوي مستويات أقل بكثير من الصوديوم.

وقال الدكتور كريغ روز، من مؤسسة الأعشاب البحرية التي دعمت الدراسة، إن الأعشاب البحرية غنية بجميع المعادن. وتابع «لن تلاحظ أي نكهات بحرية، طعمه يشبه طعم الخبز العادي، إلا أن هناك لمسة من اللون الأخضر».

ووجد باحثون أن الرجال، الذين تناولوا خبز الأعشاب البحرية استهلكوا 179 سعرا حراريا أقل في اليوم، في حين يعتبر تقليل 100 سعرة حرارية أمراً مهما لتخفيض الوزن.

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا