نظراً لما قد تسببه المواد الملونة الاصطناعية التي تستخدم في الأطعمة والمشروبات من إصابة الأطفال بحالة من فرط النشاط، أو يعرف بـ"شقاوة الأولاد"، أصبح من الضروري في دول الاتحاد الأوروبي، وضع ملصقات تحذيرية على المنتجات الغذائية بما في ذلك العلكة، أو "اللبان"بطعم الفواكة، والمشروبات والمواد التي تضاف لتزيين المخبوزات المعروضة.
ويحمل التحذير من هذه المواد الاصطناعية الصادر في العشرين من شهر يوليو، عبارة تقول"ربما يكون لها تأثير عكسي على نشاط وتركيز الأطفال". و بموجب لوائح الاتحاد الاوروبي، لايتم السماح باستخدام المواد الملونة الاصطناعية في الأغذية العضوية .
وثارت الشكوك منذ فترة طويلة بين جمعيات حماية المستهلك في أن الأصباغ تسبب الحساسية بالإضافة إلى أعراض أخرى. وأظهرت دراسة بريطانية أن تناول أغذية ومشروبات تشمل مجموعة من الأصباغ النتروجينية، يمكن أن يصيب الأطفال بحالة من النشاط الزائد وتراجع في قدرتهم على التركيز.
عدد اليوم
