ألزمت بلدية رأس الخيمة المنشآت العاملة في مجال تجارة وتصنيع المواد الغذائية، بتحديد شخص مسؤول عن كل منشأة، لتسهيل التواصل معه، وتوفير سجلات تبين التزام المنشآت بالقوانين والأنظمة الصحية المعتمدة، وتدريب العاملين في هذه المنشآت على مبادئ سلامة الغذاء، من خلال شركات التدريب المتخصصة والمعتمدة. وقال مبارك الشامسي رئيس دائرة البلدية، إن البلدية أصدرت قراراً يحمل الرقم 9 لسنة 2011، من شأنه تحديد المسؤولية عن المخالفات التي ترتكبها هذه المنشآت، بعد تطبيق مبادئ نظام سلامة الغذاء المعتمدة فى الدولة “الهاسب”، مضيفاً أن مفتشي إدارة الصحة والبيئة سيتولون اعتباراً من منتصف الشهر الجاري متابعة مدى التزام المنشآت. وأضاف الشامسي أن القرار الجديد من شأنه تقليص المخالفات التي ترتكبها هذه المنشآت، بما يحافظ على الصحة العامة حيث سيكون لكل منشأة سجل يحوي مخالفاتها التي ارتكبت في السابق وطريقة التعامل معها، مبيناً أن تطبيق نظام الهاسب على المنشآت التي لم تطبق سيأتي على مراحل بحيث تكون كلها خاضعة لهذا النظام بعد 5 سنوات من الآن.