استقبلت بلدية الشارقة أمس وفداً من الهيئة البريطانية لاعتماد الخدمات المخبرية «اليوكاس»، وزار الوفد المختبر المركزي للرقابة والاستشارات الغذائية بالبلدية، وتفقد سير العمل والإجراءات التي يقوم بها المختبر. وأوضحت نجلاء على المعلا رئيس قسم مختبر الأغذية في بلدية الشارقة، أن الوفد الزائر الذي يضم مجموعة من الخبراء في الهيئة البريطانية لاعتماد الخدمات المخبرية اطلع على مراحل العمل داخل المختبر، واستمع إلى شرح مفصل عن آليات وطرق الرقابة المطبقة من قبل البلدية، كما شاهد الأنظمة التقنية الموجودة بالمختبر وغيرها من الإمكانات المتعددة التي يتمتع بها المختبر، مشيرة إلى أن مختبر الأغذية ببلدية الشارقة يعد أول مختبر في المنطقة يحصل على شهادة الجودة العالمية من الهيئة البريطانية عام 1999.
وأكدت المعلا أن خبراء الهيئة البريطانية لاعتماد الخدمات المخبرية جددوا ثقتهم للمرة الثالثة عشرة على التوالي في المختبر المركزي للرقابة والاستشارات الغذائية في بلدية الشارقة، وذلك بعد تقييم شامل للأنظمة المعمول بها في المختبر والاطلاع على المعايير التي يتم تطبيقها والأجهزة والمعدات المستخدمة، وطرق أخذ العينات، والتدقيق على الكوادر الفنية داخل المختبر.
وأفادت المعلا أن الحصول على الاعترافات الدولية تمنح مختبر بلدية الشارقة العديد من المزايا منها تأهيل الشهادات الصحية المصاحبة لشحنات الأغذية للاعتراف الدولي بنتائج التحاليل دون تعقيدات، ورفع مستوى الأداء بالمختبرات الأخرى، لاسيما التي تعتمد عليها المصانع المنتجة للغذاء في ضبط الجودة، ما يؤدي إلى تطوير الصناعات الغذائية بصفة عامة.
عدد اليوم
