«الرقابة الغذائية» في العين ينذر 348 منشأة ويخالف 17 أخرى

حررت وحدة التفتيش على الأغذية التابعة لإدارة العمليات الميدانية في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية فرع العين، 17 مخالفة بحق منشآت مخالفة إلى جانب إنذار 348 منشأة أخرى. وقامت 283 منشأة غذائية عاملة في المدينة بالتزامها وتعديل أوضاعها من حيث استيفاء الاشتراطات الصحية المعتمدة بعد الجهود التي قام بها جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية فرع العين خلال شهر نوفمبر الماضي. وأكد محمد جلال الريايسة مدير إدارة العلاقات العامة والاتصال في الجهاز أن الشهر المنصرم لم يشهد إغلاقات إدارية لمحال أو مؤسسات غذائية. واشار الى أن إجمالي الزيارات التفتيشية الدورية التي تم تنفيذها الشهر الماضي في مدينة العين على المنشآت الغذائية بلغ 3414 زيارة تم خلالها إعدام 64 طناً من المواد الغذائية. واوضح الريايسة أن إجمالي الزيارات التي نفذتها وحدات قسم التفتيش على اللحوم قد بلغ 1136 زيارة أعدمت خلالها 794 كيلوجراماً من اللحوم. وتم تحرير مخالفتين وإنذار 30 منشأة غذائية أخرى، كما تم تجديد ترخيص 13 مؤسسة لتداول اللحوم وإصدار 3 تراخيص جديدة في مدينة العين. وتأتي الزيارات التفتيشية لهذه المحال بشكل دوري ومتواصل للتأكد من صلاحية اللحوم المتداولة وعدم تعرضها لأي نوع من التلوث أو التلف. وأضاف أن كمية اللحوم المستوردة عبر منافذ مدينة العين بلغت اكثر من 373 الف كيلوجرام وهذه كمية كبيرة يمكن الاستدلال من خلالها أن كمية كبيرة من اللحوم تدخل الى الدولة عن طريق مدينة العين بالإضافة إلى الاستهلاك الكبير من قبل سكان المدينة للحوم. يشار الى انه تم استيراد 154 الف كيلوجرام من اللحوم الطازجة عن طريق منافذ العين بالإضافة إلى استيراد 225 الف كيلوجرام من الأسماك الطازجة. ولفت الى نشاطات وحدة الشهادات والتراخيص في الجهاز موضحا أنه تم إصدار 105 تصاريح طلب للكشف على مصيدة الدهون وإصدار 91 تصريحاً لسيارات نقل المواد الغذائية بالإضافة إلى 11 تصريحاً لتداول الغذاء في المعارض في حين لم يمنح أي تصريحات لتوريد وجبات غذائية إلى المدارس. وأكد أن إجمالي شهادات التصدير إلى دول الخليج قد بلغ 275 شهادة يضاف إليها 40 شهادة تصدير إلى دول أخرى و12 شهادة تصدير للاستخدام الشخصي.