الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

حملات تفتيش على المواد الغذائية في دبي خلال الصيف

4 يوليو 2010 23:19
أطلق قسم الرقابة على المنتجات بإدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي حملات تفتيشية مكثفة على أسواق المواد الغذائية مع قدوم موسم الصيف الذي يشهد ارتفاعاً في درجات الحرارة ويؤدي إلى سهولة تلف المواد الغذائية وجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وقال سلطان علي الطاهر رئيس قسم الرقابة على المنتجات ببلدية دبي إن مفتشي الأغذية في القسم المتواجدين في الأسواق يتابعون يومياً المحال الغذائية والأسواق المركزية ومحال اللحوم والأسماك للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وصلاحية المواد الغذائية ومطابقتها للمواصفات القياسية واتخاذ جميع الإجراءات القانونية بحق المتجاوزين للنظم واللوائح التي شرعتها البلدية. وذكر أن الحملة شملت برامج يومية للتفتيش على المحال في سوق السمك بديره والشندغة والكرامة حيث تم تنفيذ زيارات لحوالى 554 مؤسسة خلال الحملة شملت جميع “دكك” الأسماك واللحوم والخضراوات والفواكه ومحال بيع المواد الغذائية، مشيراً إلى أنه تم التركيز خلال الحملة على ضرورة صلاحية المواد الغذائية المتنوعة المعروضة للبيع ومصادرة التالف منها وصيانة المحال وإزالة المعدات القديمة والتأكد من صلاحية البطاقات الصحية للعاملين وشروط التخزين فضلاً عن استيفاء كافة الشروط الصحية الأخرى. وأضاف انه تم خلال الشهر الماضي تحرير نحو 214 مخالفة على المحال غير المستوفية للشروط والقوانين الصحية.
المصدر: دبي
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©