• الأحد 05 ربيع الأول 1438هـ - 04 ديسمبر 2016م

حملة طهي للاجئين في فرنسا

حجم الخط |


تاريخ النشر: الخميس 18 أغسطس 2016

بروكسل (د ب أ)

شارك الطاهي الباريسي، الحامل لنجمة ميشلان، أكرم بن علال، أمس في إطلاق برنامج للطهي مخصص للاجئين، وذلك في مخيم للمهاجرين شمالي فرنسا، حيث تسعى عشر سيدات إلى تعزيز التكامل من خلال المطبخ. وفي مخيم لا لينيير، بمنطقة جراند سينت، القريبة من مدينة دونكيرك، يقوم فريق «لو ريشو» بالتعامل مع تحدي اللاجئين من خلال ورش طهي، يأملون من خلالها إدخال الروح إلى المخيم وخلق علاقات مع الناس ومساعدة اللاجئين في العثور على عمل. وعلى مدار ثلاثة أسابيع، سيقومون بإعداد وجبات غداء نباتية لـ150 من سكان المخيم يومياً، قبل العمل معهم على إعداد عشاء لـ300 شخص، بالتبادل بين وصفات فرنسية وأخرى من مطابخ بلدان المهاجرين.

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا