الثلاثاء 19 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

340 قصاباً بمسالخ «بلدية أبوظبي» لاستقبال العيد

340 قصاباً بمسالخ «بلدية أبوظبي» لاستقبال العيد
22 يونيو 2017 15:57
أبوظبي (الاتحاد) أكملت بلدية مدينة أبوظبي استعدادات مسالخها والمتضمنة مسلخ أبوظبي للجمهور في منطقة الميناء، ومسلخ بني ياس، ومسلخ الشهامة، ومسلخ الوثبة الآلي لاستقبال عيد الفطر السعيد، ورفعت الجاهزية وأكدت اعتماد أفضل المعايير الصحية في تجهيز الذبائح وخدمة المتعاملين. وأكدت البلدية أنه لا تغيير في ساعات دوام المسالخ في عيد الفطر عن الأيام العادية، حيث تقدم المسالخ خدماتها للجمهور من الساعة 6 صباحاً وحتى الثامنة مساءً متضمنة جميع مسالخ مدينة أبوظبي. وأشارت البلدية أنها وفرت 340 قصاباً متخصصاً في المسالخ خلال عيد الفطر من أجل خدمة المتعاملين موزعة كالتالي: مسلخ أبوظبي للجمهور 100 قصاب، ومسلخ بني ياس 150 قصاباً، ومسلخ الشهامة 50 قصاباً، ومسلخ الوثبة 40 قصاباً، كما وفرت البلدية في كل مسلخ طبيباً بيطرياً للكشف على الذبائح، والقيام بالفحص قبل الذبح وبعده للتأكد من صلاحية الذبائح للاستهلاك الآدمي، والتخلص من الذبائح المريضة بطريقة نظامية وآمنة. ونوهت البلدية أنها وفرت للجمهور خدمة تقطيع الذبائح بالمنشار الكهربائي، وهي خدمة دائمة من خلال 4 مناشير كهربائية من النوع القوي لتلبية الطلب المتزايد على التقطيع من دون تكسير للعظام. وأوضحت البلدية أن تجهيز الذبائح في مسالخ أبوظبي يحقق العديد من الفوائد الإيجابية تتمثل في ضمان الذبح حسب الشريعة الإسلامية، وفي ظروف صحية كاملة، وضمان الفحص البيطري قبل الذبح وبعده، وضمان خلو القصابين من الأمراض المعدية السارية، وحماية الثروة الحيوانية عن طريق الكشف المبكر للأمراض الوبائية، والمحافظة على بيئة نظيفة وصحية بالتخلص الصحي من المخلفات، والمحافظة على مظهر المدينة الحضاري. وناشدت بلدية مدينة أبوظبي الجمهور عدم الذبح في البيوت والشوارع والساحات العامة وخاصة أن كل القصابين الجائلين غير مؤهلين فنياً وقد يحملون أمراضاً خطيرة على الصحة العامة، كما أن التعامل مع القصابين الجائلين سيحرم أصحاب الذبائح من الإمكانات الفنية والصحية والبشرية التي تقدمها المسالخ للحفاظ على الصحة العامة والبيئة في آن واحد إضافة إلى المظهر الجمالي للمدينة. وأشارت إلى أن العواقب الصحية الخطيرة للذبح غير المرخص خارج المسالخ المعتمدة، وسيكون هنالك مخالفات كبيرة فورية مع مصادرة الذبائح، وقد كلفت البلدية دوريات لمراقبة وضبط عمليات تجهيز الذبائح خارج إطار المسالخ.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©