الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم

نانسي دقدوق: الحمية العشوائية خطر داهم

نانسي دقدوق: الحمية العشوائية خطر داهم
10 مايو 2018 20:03
أحمد السعداوي (أبوظبي) تشكل الحمية العشوائية خطرا على متّبعاتها، لما تسببه من تداعيات صحية وآثار ضارة على مختلف أعضاء الجسم، مثل تساقط الشعر وجفاف البشرة وشحوبها، وغيرها من العوارض التي لا تذهب بجمال المرأة وحسب بل تعرضها لمخاطر صحية جمة، بحسب الدكتورة نانسي دقدوق، اختصاصية التغذية في مركز «هارت بيت الطبي لجراحة اليوم الواحد» بأبوظبي، التي تطرقت إلى أخطار السمنة وكيفية تجنبها بشكل علمي يحفظ سلامة إدارة عمليات الجسم الحيوية بطريقة إيجابية. وتقول دقدوق إنه «مع انتشار مشكلة السمنة في العالم، والهوس باتباع حميات وأنظمة مختلفة للتخلص من الوزن الزائد. كثرت الشعوذات فبتنا نسمع عن طرق علاج الوزن الزائد الخالية من أي مبدأ علمي. والمؤسف في الموضوع أن كثيرين يقعون ضحية الإغراءات ويطبقون كل هذه الادعاءات الكاذبة». وتشرح أن إصابة أي شخص بالسمنة تحمل في طياتها خطرا يهدد حياته حيث يقع في دوامة لا تنتهي من اتباع حميات غذائية وتناول أدوية وأعشاب بقصد خفض الوزن بشكل يرفع فرصة إصابته بمتلازمة الحميات المزمنة، التي تؤدي إلى نقص الوزن بشكل سريع، ثم اكتسابه مجددا وزيادة بمجرد عودته إلى عاداته الغذائية السابقة. وتذكر أن هناك أساليب خاطئة وضارة كثيرة لخفض الوزن مثل الريجيم الكيميائي، الذي يعتمد على نوع واحد من الطعام لفترة محددة، ورجيم السوائل، الذي يعتمد على مشروبات من الفواكه والخضراوات ذات سعرات حرارية قليلة، وهي حمية غير متوازنة ولا تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لبناء الجسم. وتمد الجسم بسعرات حرارية لا تتعدى 800 سعر حراري في اليوم وهي أقل مما يتطلبه الجسم ما يسبب أمراضا مثل الأنيميا، وهناك نظام فصل المغذيات، الذي يرتكز على عدم مزج النشويات مع اللحوم ومن أضراره التقيد بأطعمة معينة ما يدعو للملل وبالتالي تركه وعدم الالتزام به، كما يسمح بكميات دهون مرتفعة ترفع نسبة الكوليسترول في الدم، وهناك أيضا حمية التمر واللبن، وهي الأكثر شيوعاً ولكنها فقيرة في بعض المواد الغذائية والاستمرار عليها لفترة طويلة يؤدي إلى إرهاق الجسم ونقص البروتينات وبعض المعادن والأملاح الضرورية للجسم، ومضادات الأكسدة وفيتامين «C » ما يؤدي إلى ضعف المناعة، والوهن العام. وتؤكد دقدوق أن الوسيلة الأنجح لخفض الوزن والمحافظة على الرشاقة هي الإرادة واتباع عادات غذائية صحيحة طوال العمر، إضافة إلى جعل ممارسة الرياضة نمطاً أساسياً في حياتنا اليومية لما لها من فوائد، مشيرة إلى أن وضع هدف لخسارة الوزن والمحافظة على الرشاقة من خلال تغيير نظام الحياة والأخذ بعين الاعتبار تجنب السلوكيات الغذائية الخاطئة والحرص على الاستمرارية واتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمة والضرورية للصحة والالتزام بشرب كمية كافية من الماء، لأن الرشاقة ببساطة تعني التمتع بالحياة بشكل جيد وإعادة المرء حيويته ونشاطه وتفاؤله واندماجه في مختلف الأنشطة. حقائق خفية تؤكد الدكتورة نانسي دقدوق، اختصاصية التغذية، أنه باتباع الحميات العشوائية، يحصل ما يلي: 1- خسارة 75% من العضل والماء في الجسم ونسبة قليلة جدا من الدهون، لهذا السبب تشكو السيدات من نحول في الوجه والصدر، بينما تبقى مشكلة سمنة الأرداف قائمة، حيث إنها تختزن الدهون، أما بالنسبة للرجال فيصعب عليهم خسارة الدهون المتراكمة حول البطن. 2- عملية استرداد الوزن أمر حتمي بمجرد العودة إلى العادات الغذائية السابقة. 3- الدوران في حلقة مفرغة من خسارة الوزن واكتسابه مجدداً، ما يسبب الإحباط واليأس إضافة إلى الوصول لمرحلة تشل فيها قدرة الجسم على حرق الطاقة فيصعب عليه خسارة الوزن. 4- زيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب والشرايين وهبوط ضغط الدم. 5- زيادة فرصة الإصابة بالإمساك لافتقار النظام الغذائي للمأكولات التي تحتوي على الألياف. 6- زيادة حمض اليوريك بالدم. 7- زيادة حموضة المعدة. 8- زيادة العبء على الكليتين.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©