منتجات المزارع المنزلية تتحدى «المستورد» في أسواق رأس الخيمة

تحظى المنتجات البلدية من الألبان والطيور والبيض والعسل وغيرها مما تنتجه المزارع المحلية برأس الخيمة، بقبول كبير من المواطنين رغم أن أسعار هذه المنتجات مرتفعة مقارنة بأسعار مثيلاتها المستوردة في المحال والمراكز التجارية، لا بل يزداد الإقبال عليها مع الوقت، في ظل ما تتمتع به من قبول لدى قطاعات واسعة من المواطنين. فعلى مدى السنوات الماضية دأب مربو الماشية والأغنام والطيور برأس الخيمة، على بيع منتجات مزارعهم بالسوق القديم. ومع الإقبال الكبير على هذه المنتجات البلدية، تحول مدخل سوق السمك القديم إلى مكان التقاء، للمشترين والبائعين من أبناء الإمارة الراغبين في شراء هذه السلع. ففي مدخل السوق اصطف العديد من البائعين لعرض بضائعهم من البيض المحلي واللبن والدهن والمخلوط والجبن والنومي والعسل الأبيض والدبس وغيرها من المنتجات التي يتم تصنيعها داخل المنازل، وقبل أن ينتصف النهار تكون هذه السلع قد انتقلت من أيدي بائعيها إلى منازل المواطنين ويتكرر الأمر بشكل طبيعي على مدى أيام الأسبوع. يقول أبو راشد (بائع)، “كل ما تراه من بضائع هي محلية بامتياز وتلقى قبولاً من المواطنين من أبناء رأس الخيمة، الذين لا يمكنهم تربية الأغنام والماشية والطيور في مساكنهم الحديثة، فقد كانت هذه المنطقة في السابق وحتى قبل تأسيس سوق السمك سوقاً رائجة لهذه المنتجات، حيث كان المربون يأتون من مناطق بعيدة ليبيعوا منتجاتهم وشراء احتياجاتهم الأخرى من العيش والسمك والزيوت والتوابل والحلوى وغيرها”. يتابع “أحياناً كان الناس يقايضون ما لديهم من سلع مع آخرين ممن يعملون بالبحر لتعم الفائدة، ومع أن الكميات الموردة للأسواق الآن باتت أقل من السابق إلا أن وجود هذه السلع في الأسواق اليوم يؤكد مدى اعتزاز أبناء رأس الخيمة بماضيهم”. ويقول محمد جول (بائع) إنه يعمل منذ أكثر من عشر سنوات في مزرعة كفيله بمنطقة الخران ويأتى إلى السوق لبيع ما تنتجه المزرعة وما يفيض عن أسرة كفيله كل يوم، ويضيف “معي بيض ولبن وجبن ودهن بقر وأبيع غرشة اللبن بـ5 دراهم والبيضة بـ80 فلساً وعلبة دهن البقر بـ35 درهماً وطبق الجبن المصنوع من حليب الأبقار أو الماعز بـ10 دراهم”. كما عرض باقر منتجات مزرعة كفيله في السوق، ويشرح “أصل هنا كل يوم الساعة السابعة صباحاً حيث إن السوق يغلق أبوابه في الثانية عشرة ظهراً وأبيع علبة النومي المحلي التي يتم إعدادها في البيت بـ35 درهماً وعلبة المخلوط الذي هو عبارة عن نوع من المخلل مصنوع بطريقة يفضلها أبناء رأس الخيمة بـ30 درهماً”. يضيف باقر أحيانا أبيع كل ما أعرضه خلال اليوم حسب نوعية المترددين على سوق السمك فهم الزبائن الحقيقيون وغالبيتهم من الشياب المواطنين الذين يفضلون هذه البضائع. ويقول أحمد راشد إن البيض المعروض في السوق يختلف تماماً عما يتم بيعه في محال السوبر ماركت نتيجة لطبيعة الأعلاف التي تقدم للدجاج المنزلي، ومن هنا يأتي الفرق في السعر، حيث يعادل تقريباً ضعف سعر بيض المزارع.