• الجمعة 10 ربيع الأول 1438هـ - 09 ديسمبر 2016م

دراسة تكشف عن دور اللعاب في البدانة

حجم الخط |


تاريخ النشر: الثلاثاء 01 أبريل 2014

أظهرت دراسة تستند إلى تحليل جيني أن افتقار اللعاب إلى أنزيم الاميليز، الذي يسمح بهضم السكريات المركبة الموجودة في المعجنات والأزر، يزيد من الميل إلى الإصابة بالبدانة، حيث يملك كل شخص نسخاً من جينة الاميليز اللعابية مع تفاوت في العدد يراوح بين نسخة وعشرين نسخة.

وكشفت عن أن الأشخاص الذين يملكون أقل عدد من نسخ جينة الاميليز اللعابية يواجهون احتمالاً يزيد بعشر مرات، الإصابة بالبدانة،على ما قال فريق دولي نسق أعماله البروفسور فيليب فروغيل «المركز الوطني للبحث العلمي، ومعهد باستور في ليل وامبريال كوليدج لندن». وأظهرت الأعمال التي نشرت في المجلة المتخصصة «نيتشر جينيتكس» أنه كلما نقصت نسخة زاد احتمال الإصابة بالبدانة بنسبة 20%.

(باريس-أ ف ب)

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا