«هيفاء وهبي» تباع بـ (8) جنيهات وأوباما بـ (7) في القاهرة !

في كل عام يتفنن تجار التمور في مصر في إطلاق أسماء الساسة والرؤساء ونجوم الفن والرياضة على أنواع التمور عند عرضها في الأسواق قبل حلول شهر رمضان الكريم. وتكون هذه الأسماء ذات مغزى ودلالة فيطلقون أسماء الأشخاص المحبوبين لديهم على الأنواع الفاخرة والمتميزة والمرتفعة الثمن، بينما يطلقون أسماء الأشخاص الذين لا يحبونهم ولا يرضون عنهم او يأخذون ضدهم موقفا معارضا على الأنواع الرديئة. ويحظى الرئيس الأميركي باراك أوباما ونجم المنتخب القومي المصري والنادي الأهلي محمد ابوتريكة والمطربة اللبنانية هيفاء وهبي بالمراكز الثلاثة الأولى على أفضل انواع تمور رمضان. وان كانت هناك أنواع متوسطة يطلق عليها ايضا اسماء نجوم الفن والرياضة. ويلجأ تجار التمور الى هذه التسميات كنوع من الترويج للتمور وجذب الزبائن. ومن داخل سوق العبور بالقاهرة السوق الرئيسية لبيع وتجارة التمور في مصر قال عزت عزيز، أحد تجار التمور الكبار بالقاهرة، إن حجم محصول التمر هذا الموسم يصل إلى أكثر من مليون طن ومع حلول النصف الثاني من شهر رمضان يدخل المحصول الجديد ليصل إلى أكثر من مليوني طن لتكتمل جميع أصناف التمور في موسم واحد لأول مرة وأسعارها تقل عن العام الماضي بنسبة 25 في المائة وهو ما زاد من الإقبال عليها ناهيك عن ارتفاع أسعار المكسرات. والملمح الأساسي داخل سوق التمور بالعبور هو وجود بورصة حقيقية للأسعار حيث تنتشر الوكالات المتخصصة لتجار الجملة والتجزئة، وخارج هذه الوكالات يصطف التجار والباعة بأجولة من القماش المليئة بمختلف انواع التمور حسب درجاتها وجودتها. أسماء التمر أفخر أنواع التمور وأجودها في السوق هذا العام هو «السكوتي» المعروف بالشبح يليه «البارتمودا» و«العينات» و»الشابية» و«الملاجابي» و«الدجنا» و»الجنديلا» و«الوردي الذهبي» وكل نوع من تلك الانواع له درجات اولى وثانية وثالثة حسب جودة النوع وحجمه ونوعيته وكلما كبر حجم التمرة وجودتها ارتفع سعرها، وكلما قل حجمها وظهرت التعاريج بها قل سعرها. وكعادة التجار والباعة في جذب الزبائن لجأوا إلى وضع اسماء المشاهير من الرؤساء والفنانين ولاعبي الكرة على اسماء التمور، وهذا العام انحصرت المنافسة بين اسم الرئيس الأميركي أوباما ونجم الكرة المصري محمد أبوتريكة والمطربة هيفاء وهبي حيث أطلقت أسماؤهم على أغلى أنواع التمور. فالتمر السكوتي أو الشبح أطلق عليه اسم «ابوتريكة» ويباع بسعر خمسة جنيهات للجملة و7 جنيهات للتجزئة ويصل إلى 20 جنيها حسب حجم التمرة وجودتها أما التمر البارتمودا فأطلق عليه اسم الفنانة هيفاء وهبي ويباع بسعر 6 جنيهات للجملة و8 جنيهات للتجزئة ويصل إلى 15 جنيها أما تمر العينات فأطلق عليه اسم «اوباما» ويباع بسعر 650 قرشا للجملة و7 جنيهات للتجزئة ويصل إلى 22 جنيها، ويمكن اعتبار اوباما هو الفائز بالمركز الأول في سوق التمور ويليه أبوتريكة ثم هيفاء وهبي. وتأتي بعد ذلك بقية انواع التمور الاخرى وحملت اسماء لاعبي كرة آخرين مثل فلافيو وعمرو زكي وبركات وأسماء فنانين مثل ليلى علوي ونور وافلام مثل سهر الليالي واللمبي وربنا يخلي جمعة وأسماء أخرى للفت انتباه الزبائن مثل صواريخ وعيون وتختوخة وحبايب السيدة والملك والاستاذ واسعارها تتراوح بين 250 و350 قرشا للجملة و5 و8 جنيهات للتجزئة وهذه الاسعار، كما يقول التجار، ليست ثابتة وتختلف من مكان لآخر. وعموما فإن اسعار التمور تبدأ من ثلاثة جنيهات للنوع الشعبي وتصل الى 25 جنيها للأنواع الفاخرة مع العلم بأن تجارة التمور ذات عمر قصير نسبيا حيث تنتعش طوال شهر شعبان وتنتهي في الأيام الأولى لشهر رمضان الكريم. تراجع الأسعار وقال صلاح نور، تاجر بسوق العبور، نبيع التمور داخل الوكالات بسعر الجملة بالجوال الذي يتراوح وزنه بين 70 و80 كيلو ويتراوح سعر الكيلو الواحد بين 3 و8 جنيهات حسب جودة التمر وحجمه ونوعيته وهذا التفاوت في الاسعار يظهر بوضوح لدى تجار التجزئة والباعة حيث تبدأ الاسعار من 3 جنيهات وتصل الى اكثر من 20 جنيها. وأضاف أن ذلك أمر مقبول طالما أن الجودة موجودة وكل زبون حر في اختيار نوع التمر الذي يفضله. وأشار إلى أن أسعار التمور تراجعت هذا العام بسبب وفرة المعروض بكميات كبيرة من مخزون العام الماضي ومن المتوقع أن تتراجع الأسعار مرة اخرى بعد ظهور المحصول الجديد وارتفاع أسعار بعض أنواع المكسرات ما أدى إلى اتجاه المستهلكين الى شراء التمر. وقال عبده قشقوش، تاجر تمور بوسط القاهرة، إن تفاوت أسعار التمور يحكمها أمران الاول جودة التمر والثاني يرتبط بالمنطقة التي يتم فيها البيع فزبون الاحياء الراقية يتمتع بثراء يفوق قدرات زبون الاحياء الشعبية مما يجعل الاسعار تتفاوت وتكون اعلى في المناطق الراقية، وكل زبون يحصل على نوعية التمر الذي يتفق مع دخله. وأضاف أن تنوع الأسعار وتفاوتها يساهم في زيادة عدد الزبائن فالتمر الشعبي الذي تتراوح اسعاره بين 3 و5 جنيهات هو الاكثر مبيعا في حين ان انواع التمور الفاخرة كالشبح والبارتمودا والعينات تتراوح بين 7 و15 جنيها للكيلو ولكل نوع تمر زبونه الذي يحرص على شرائه فهناك زبائن تلتفت للسعر بينما اخرون لا ينظرون الا لجودة التمر فقط. وكشف محمد إبراهيم، بائع بمنطقة الساحل المتخصصة في تجارة التمور، أن أسعار التمر ليست ثابتة لأن لكل نوع تصنيفات فهناك التمر «شبح» الكيلو منه بـ18 جنيها وآخر بـ15 جنيها وثالث بـ12 جنيها حسب حجم التمرة ومذاقها وجودتها لأننا نشتري الكميات ثم نقوم بفرزها من أوائل شهر شعبان وحتى اواخر شهر رمضان مع مراعاة ان نسبة ارباح أي بائع لا تزيد على جنيهين في الكيلو. وقالت وردة عبدالشافي، بائعة تمور بحي السيدة زينت، إنها أطلقت على التمر أسماء المشاهير والقنوات الفضائية لجذب الزبائن وهي تلجأ الى تلك الطريقة منذ سنوات وتحقق نتائج ايجابية خاصة للأنواع الشعبية من التمور التي تتراوح اسعارها بين 3 و10 جنيهات وهي اسعار تناسب ذوي الدخل المحدود بالمقارنة بأسعار الأنواع الأخرى الفاخرة التي تبدأ بـ10 جنيهات وتصل إلى 25 جنيها. تصوير: سعيد عبدالحميد