عندما تشتد حرارة الصيف، وتلسع أشعة الشمس أجسادنا... نتوق لقطرات الماء الباردة لتخفف عنا غليان الدم في أدمغتنا، بل ونتمنى أيضاً أن تنسلخ السحب، وتنفث من بين أنفاسها كتلاً بيضاء ثلجية، تجبرنا على ارتداء أوزان من الثلج البارد... ما يدفعنا اليوم للحديث عن الثلج هو تلك الفكرة الجميلة التي يجسدها أحد المطاعم السياحية في مدينة دبي، والمستندة إلى تجهيزه بكل ما يحتاجه أي مطعم من مقاعد وطاولات وثريات ومزهريات ومناظر تعلق على الجدران وغيرها، ولكن وجه الغرابة فيها أنَّها جميعها مصنوعة من الجليد، وموزعة في مكان لا ترتفع درجة حرارته عن الصفر، مما يعني أنك مرغم قبل دخولك لهذا المكان المدهش على أن ترتدي معطفاً صوفياً ثقيلاً، وأن تزود أصابع قدميك ويديك بحذاء وقفازات يمنعان عنهما التجمد، أما رأسك الذي كانت عروقه تغلي قبل قليل، فعليك أن تدفئه بقبعة لئلا يتشظى من البرد... لا تقلق بشأن حمل كل هذه الأمتعة معك، فقبل دخولك للتلذذ ببرودة الثلج، سيتولى المطعم تزويدك بكل ما تحتاجه، وهذا الأمر لا ينسحب على اللباس فقط، بل سيعد لك نادلو المطعم، الذين لن تستطيع أن ترى غير أعينهم ودخان أنفاسهم المتطاير، سيعدون لك ما تشتهيه من المشروبات الساخنة أو الباردة، بالإضافة إلى الساندويشات إن رغبت، أو راودك الجوع، وشعرت أنك ما زلت تملك القدرة على تحريك فكيك المتجمدين، واستخدامهما في عملية مضغ الطعام. إن قمت بزيارة هذا المطعم برفقة زوجتك وأبنائك، أو أحد أقاربك أو أصدقائك، فلا تستغرب تلك الرغبة في الضحك التي ستنتابك حتماً، ذلك أنَّ الجو ساحر وجذاب، ويغوي بالضحك النابع من أعماق القلب
عدد اليوم
