غالبية الأطفال الأستراليين في السنة الأخيرة من المرحلة الابتدائية، يعتقدون أن الجوارب القطنية تأتي من الحيوانات، في حين أن ربعهم يظن أن اللبن ينبت على الأشجار، على ما أظهرت الاثنين دراسة حذرت من التباين المتزايد بين المدينة والأرياف.
وقال 75 % تقريبا ان الجوارب القطنية هي منتج حيواني و27 طنوا ان اللبن منتج نباتي.
وقالت الدراسة ان "الهوة بين جماعات الارياف والمدن آخذة بالتوسع ما يساهم في جهل مصادر الاغذية وسلع اساسية اخرى للحياة".
وأظهرت الدراسة التي اجراها المجلس الاسترالي للابحاث التربوية وشملت نحو الف تلميذ بين الصفين السادس والعاشر افكارا خاطئة منتشرة جدا في ما يتعلق بالصناعات الغذائية والزراعة. وقد عرفت غالبية ساحقة من اي تأتي رقائق التشيبس والبن الا ان 20 % من الفئة الاصغر في الدراسة (بين سن العاشرة والثانية عشرة) ظنوا ان المعكرونة تأتي من حيوانات والبيض المخفوق من النبات.
وقال مجموعة الضغط الزراعية "برايميري انداستريز إدوكيشن فاونديشن" التي طلبت اجراء الدراسة ان النتائج تثير القلق في وقت تواجه في استراليا تحديات بشأن الامن الغذائي والمناخ.
واكد رئيس المؤسسة كامرون ارتشر "ان الاشخاص الذين سيحتاجون الى حل المشاكل المتعلقة بالامن الغذائي هم اما تلاميذ مدرسة راهنا او لم يولدوا بعد". وتشكل الزراعة جزءا مهما من الاقتصاد الاسترالي ويصدر ثلثا الانتاج الزراعي الى الخارج.
عدد اليوم
