ملبورن (أ ف ب)
تصدر مطعم «ايليفن ماديسون بارك» المعاصر في نيويورك أمس الأربعاء، قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم لسنة 2017، في منافسة تشبه بجوائز «أوسكار» في مجال الطبخ. المطعم يديره الطاهي دانيال هوم، وقد تم منحه هذا التصنيف بحفل في مدينة ملبورن الأسترالية، متخطياً حامل اللقب للعام الماضي، «اوستيريا فرانشيسكانا» الإيطالي في مودينا ومطعم «سيلير دي كان روكا» في إقليم كاتالونيا الإسباني.
وقد ضمت قائمة المطاعم العشرة الأولى «مؤسسات» في فرنسا والبيرو وإسبانيا وتايلاند وأستراليا.
هذه الجائزة تمنح منذ عام 2002 من جانب نحو ألف «خبير مستقل» بإشراف مجلة «ريستورنت».
عدد اليوم
